2015年7月14日,全球葡萄酒市场调研成果发布暨Vinexpo酒展说明会在烟台张裕丁洛特品鉴中心隆重举办。

烟台葡萄与葡萄酒局副局长张加玉、烟台市葡萄与葡萄酒协会秘书长王忠民、VINEXPO总裁Guillaume Deglise、滨州医学院葡萄酒学院代表菅蓁、济南大学泉城学院蓬莱葡萄酒学院院长苏东平等,以及烟台产区部分企业近五十余人齐聚一堂,共同分享了当前全球葡萄酒行业现状及趋势,以及明年香港继续举办Vinexpo-Asia 等信息。

权威数据: 14-18年,中国葡萄酒消费增长率将达24.8%。
据张局长介绍,2014年,烟台市规模以上葡萄酒企业实现产量32.75万千升,实现主营业务收入213亿元、利润27.82亿元,分别占全国总量的28.2%、50.65%和63.4%。此次vinexpo说明会选在烟台产区举办,也是看重本产区的深厚底蕴和市场前景。 会上,Vinexpo负责人还发布了最新的国际葡萄酒烈酒研究机构(IWSR)数据,其中显示: 2014年,法国人均消费葡萄酒48升,中国人均消费1.2升(只含法定饮酒人群);据预测,14—18年,中国的葡萄酒消费增长率将达到24.8%,是美国增长速度的2倍。

2014年全球葡萄酒消费量(静态葡萄酒)达到2422.7百万箱(P.S.12支/箱,750ml/支,即218.04亿升),其中,红葡萄酒牢牢占据葡萄酒消费第一大类,占54%;白葡萄酒为37%;桃红葡萄酒为8%。据预测,14—18年间,白葡萄酒与桃红葡萄酒将有出色表现,增长率分别可以达到4.5%和3.1%,红葡萄酒增长率则为3.6%。
2014年,中国在全球红葡萄酒消费中排名第四,红葡萄酒消费量为128.6百万箱(11.57亿升);法国依然是红葡萄酒消费第一大国,为145.6百万箱(13.10亿升);美国紧随其后,红葡萄酒消费量为140.1百万箱(12.61亿升);意大利为137.4百万箱(12.37亿升)。根据预测,14—18年间,仅有美国与中国的红葡萄酒消费量称增长状态,分别是2.5%和1.9%,法国、意大利则略有下降,分别为-1.6%和-1.3%。白葡萄酒与桃红葡萄酒中,中国尚未进入全球前十大消费国,但前景更佳。

关于进口酒数据,2014年,德国为全球排名第一的进口酒国家,进口量达到131.2百万箱(11.81亿升);中国排名第四,进口量为33.4百万箱(3.01亿升);英国和美国分别排名第二、第三,进口量分别为122.4百万箱(11.02亿升)、80.2百万箱(7.22亿升)。