2014年，随着宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄正式开园，这座占地面积达1300亩的欧式风情庄园，吸引了来自世界各地的七位葡萄酒大师、酿酒大师、侍酒大师、品酒大师前来，在摩塞尔庄园留下探秘贺兰山东麓产区秘密的足迹。

　　英国葡萄酒大师：约翰•萨尔维

　　约翰•萨尔维是英国葡萄酒与烈酒协会主席、世界葡萄酒大师、新疆巴保男爵酒庄名誉庄主。于1970年考取葡萄酒大师(Masters of Wine，简称MW)， 是世界第26位葡萄酒大师(从1953年设考至2013年的60年间，全世界考取葡萄酒大师资格的人士只有304位)。

　　萨尔维先生品尝了张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠干红后评价道：“宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄干红口感柔顺，这款酒属于精品，是有内涵的，高度接近标准的波尔多葡萄酒，果香纯洁。”

　　英国皇家酒商BBR公司勃艮第总监:贾斯帕•莫里斯(JasperMorris MW)

　　莫里斯先生目前担任英国皇家酒商BBR公司勃艮第总监，是一名BBR勃艮第驻地买手。2013年3月，BBR首次为中国张裕葡萄酒设立了销售专柜，首批引进的酒就包括宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄2008年赤霞珠干红等4款。莫里斯透露，目前张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄酒在BBR卖得很好，自开售以来已经进货两三批次了。

　　在宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的品酒室，莫里斯细细品鉴了张裕摩塞尔十五世酒庄干红及新推出的副牌摩塞尔家族干红等10余款葡萄酒。莫里斯对摩塞尔家族2008干红的评价是：“这款酒拥有纯洁柔和的果香，能明显能辨认出其中的赤霞珠。相对于黑色水果，这款酒更体现出红色水果风格。这款酒有雅致的香气，非常迷人。味觉上果香平滑，有非常好的水果酒体。背后有些许单宁来提供结构，但果香更胜一筹。这款酒非常优雅，优雅感更胜于结构感。”

　　莫里斯还品尝了张裕公司不久前新推出的醉诗仙干红葡萄酒。莫里斯说，“醉诗仙干红有醒目鲜亮的紫红色，能立刻引人注目。当酒入口时，味觉上有非常出色的水果香气，令人愉悦。没有很重的单宁，没有特别的长度，有的是果香并带有一丝辛香。这是一款非常可爱的酒，价格非常有竞争力。”

　　亚洲葡萄酒协会总裁：林志帆

　　亚洲葡萄酒学会总裁林志帆先生、世界葡萄酒网酒评家安东尼一行来到宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄。在品尝过摩塞尔十五世酒庄酒后，兴奋的竖起大拇指，并说到：“摩塞尔酒庄能够酿制出这样高品质的葡萄酒足以与法国葡萄酒相抗衡，贺兰山东麓产区是一个充满无限遐想的地方”。