梅兰芳眼中的白兰地:不会喝酒都能一饮而尽
发布日期:
2014-12-26 13:39:53
来 源:
张裕葡萄酒官方微信
作者:
陈耀明

梅兰芳眼中的白兰地:不会喝酒都能一饮而尽

  美丽的厦门是中国东南沿海商业重镇。1932年11月11日至20日,厦门举办了一场为期10天的“国货展览会”,展品包括张裕白兰地和葡萄酒。在1933年3月出版的《厦门国货展览会特刊》,刊登有一篇《同胞诸君欲壮身体、驻颜色、快口腹、畅心怀乎》写道:“我国葡萄,以山东烟台所产为最佳。我国实业大家张弼士先生有见及此,特在烟台购地三千余亩,遍种葡萄,更博采世界名种移植其中,成为世界葡萄之大观。同时又以三百万元之资本,建设大规模之酒厂,以是中国烟台张裕葡萄酒公司,名著中外矣。”该文历数张裕曾获“南京南洋劝业会、上海总商会陈列所最优等奖章;巴拿马万国赛会金牌”的经过,并且提到:“最近伶界大王梅兰芳,证明较香港总督出宴之百年白兰地酒,犹有过之。”​​​

梅兰芳眼中的白兰地:不会喝酒都能一饮而尽

  根据梅兰芳纪念馆官网的《梅兰芳大事记》记载,梅兰芳曾于1922年、1928年、1931年赴港演出。不知1933年《厦门国货展览会特刊》提到的“最近”具体是指哪一年。张裕素以金奖白兰地最为著名,曾有报道描述,1956年梅兰芳在故乡泰州演出的最后一天,在乔园设宴招待为他服务的工作人员,上的酒就有金奖白兰地,现为中国梅兰芳研究会理事的闻德诚先生回忆:“……虽然我不会喝酒,但梅先生夫妇敬的三杯金奖白兰地我是一饮而尽。”

  ​​厦门国货展览会共有100多个厦门商号参展,展品有1000余件,包括纺织品、服装、茶叶、烟酒、食品、药品、化妆品、玩具、瓷器、电池和电风扇等,产地涉及福州、泉州、潮州、广州、宁波、上海、苏州、烟台等地,甚至远及香港和新加坡的华商企业。其中,张裕白兰地和葡萄酒是由厦门鼎真公司送展,该公司为“烟台张裕酿酒公司福建全省总经理处”。《厦门国货展览会特刊》刊登的厦门鼎真公司广告显示,其经销的张裕产品包括三大类:白兰地(金奖、金星、红星);红葡萄酒(玫瑰香、樱甜红);白葡萄酒(大宛香、佐谈经)。广告画面中的酒瓶有“四十年金奖白兰地”、“红葡萄玫瑰香”、“白葡萄大宛香”。需要指出的是,“玫瑰香”在今天的概念中通常是指一种白葡萄品种,而且在1930年代的其他张裕广告中,常见的是一种名叫“红玫瑰”的红葡萄酒。​​

  《厦门国货展览会特刊》共有80多页,对这次展览做了一次全面的总结。在该刊评论专辑,还有一篇署名曾天民的文章《佳酿可得利权共挽》写道:“烟台张裕公司主人,为应今日社会一般之要求而挽利权,集资设厂,专酿葡萄美酒,成立迄今,四十余年,出品若干种,予曾一再试之,深觉其味至为纯良,性亦滋润。其能畅销各处……”

责任编辑:
申延玲
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