3月23日，MBA/EMBA教育中心206教室每个座位上都摆着两只高脚玻璃杯，里边盛放着红、白两色的葡萄酒，讲台上各色排列有序的葡萄酒，让平常朴实无华的教室突然有了酒会的感觉。大连理工大学2014年首期MBA智慧百科《葡萄酒社交礼仪》在这里举行。

　　讲座的主讲嘉宾是吴警(Daisy)女士，虽然年轻，可她已经是英国葡萄酒烈酒基金会高级品酒师、香港2013大中华品酒师大赛(东北区)冠军、大连葡萄酒协会特聘首席侍酒师。

　　开场， Daisy讲师就问同学：你会开葡萄酒瓶吗?你会碰杯吗?你如何品酒的?这些看似不难的提问，却让演示的同学有些手忙脚乱，台下不时报以善意的笑声。知道了喝葡萄酒原来有这么多讲究，大家接下来反倒听得更认真，学习得也更用心了。Daisy告诉大家，要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，就应配以相应的葡萄酒礼仪。葡萄酒礼仪并不仅仅表现在一种社交上，同时也是为了更好地享受葡萄酒的精妙之处。

　　现在，葡萄酒正在成为人与人交流的另一种语言，不同国家、不同肤色的人，在葡萄酒里很容易找到共同的话题。这次葡萄酒的礼仪讲座，让学员们在轻松当中掌握了往常不太注意的社交礼仪，从而自如地运用葡萄酒的语言来提升工作和生活的品质。