经过市人力资源和社会保障局与法国专家组织近半年的有效沟通，七台河市成功邀请到法国著名酿酒专家让·雅克先生和营销专家巴拉斯女士于10月20日来七台河市，为该市翼天——戈比格野果庄园公司的“酿酒技术与营销”项目进行为期一周的技术指导。

　　让·雅克先生是法国专家志愿者组织(AGIR)的资深葡萄酒酿造专家，也是法国总统品酒顾问，在闻名于世的葡萄酒发源地法国波尔多从事葡萄栽培及葡萄酒酿造教学和科研工作40多年，有着深厚的理论知识和精湛的葡萄酒酿造技能。巴拉斯女士毕业于欧洲知名学府兰斯管理学院，对成本控制、营销策略、出口贸易有着先进的理念和丰富的经验。

　　在七台河市期间，酿酒专家将依据地理、气候、土壤等特定条件，对耐高寒葡萄品种及现有的六原浆（葡萄、蓝莓、山菇娘等）酒体进行分析，对葡萄酒的酿制、降酸、调酒、过滤澄清、装瓶等技术进行讲解，并通过现场调酒、亲口品尝等方式，传授葡萄酒酿造技术和检验检测技术，还将详细介绍长达2000多年的法国葡萄酒文化、葡萄酒旅游业的发展过程；营销专家将对推进重点市场的深度分销、销售渠道的选择进行分析、讲解，对企业销售策略进行指导。

　　此次技术交流，将帮助翼天——戈比格野果庄园公司有效了解全球葡萄酒行业动态，提升酿酒技术，为生产出拥有地方特色、具有法国品质的果酒打下坚实基础。同时也将推动七台河市果酒产业的整体发展，使“精细化栽培的葡萄园，法兰西式酿酒工艺，品味国酒与生态旅游”的一条龙产业链早日成为现实。