走进西部(9):“西夏王”的追求
发布日期:
2012-03-07 16:12:10
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
孙志军

  宁夏西夏王葡萄酒业有限公司是在原玉泉葡萄酒厂的基础上组建的。原厂建于80年代中期,后因设备陈旧、工艺落后,生产的葡萄酒没有市场竞争力,建厂11年累计亏损了1000多万元。1995年底,企业调整了领导班子,经过3年多的努力,这棵枯树又焕发出勃勃生机。

  这天早晨,银川办事处的李超英主任早早地来接记者到厂里。从银川到公司所在的玉泉营农场,要用一个多小时的时间。公路在贺兰山脚下伸展,两边依然是茫茫戈壁。汽车拐入一条土路,葡萄酒厂就在前面了。进了工厂大门,仿佛到了一个绿色的花园,与沿途的景象形成鲜明对照,车间和办公室就掩映在绿树红花之间。

  厂区内并不是每一个车间都那么宽敞明亮,车间里也没有清一色的进口灌装线,但是中国葡萄酒工业走过的轨迹却烙印在每个角落。这个80年代由原轻工部规划布点的老厂,曾经与其它几个酒厂一样有过自己的辉煌。在车间里,记者看到一台擦得干干净净的灌装机静静地放在车间的一角,上边挂着一张“报废”的标牌。在发酵车间,记者也看到了同样的标牌。不过,这些标牌更加醒目和大方,上面清楚地写着设备的名称、性能及管理人的姓名。车间地面被水冲刷得干干净净,锃亮的不锈钢罐像巨人一样矗立在你的面前,几台崭新的进口设备整齐地摆放在那里。

  李主任介绍说,公司近年来依托独有的资源优势,不断进行技术改造,积极推行先进的生产工艺和科学的管理体系。1998年12月,公司顺利通过了IS09002国际标准质量体系认证,使企业的质量管理更趋完美。到目前为止,企业年设计生产能力已经达到4000吨,高档酒发酵、贮酒能力为3000吨,灌装能力1.5万吨,拥有固定资产5000多万元。从车间出来,李主任带领记者参观了他们的葡萄酒科研所。穿过一条葡萄长廊,我们来到了办公楼前,门前有两块精美的宣传栏,用不锈钢制作,上面介绍西夏王的历史以及近远期规划,图文并茂,一目了然。大门的走廊两侧,摆满了企业的各种产品和获奖证书、奖牌:“绿色食品”、第二届北京国际博览银质奖、1992年香港国际博览会银奖、第三届农业博览会“名牌产品”、1998年中国保护消费者基金会“消费者信得过产品”、自治区“名牌产品”和“质量信得过产品”等等。在工厂附近的葡萄园,葡萄树上长满了绿芽,果农们正在进行灌溉。分管基地的王主任告诉记者,这里的园子有的已经十几年了。近年来,通过改造原有葡萄基地和新开发荒地,引进了赤霞珠、品丽珠等名贵品种,目前企业已建成稳产的葡萄基地6000亩。

  中午回到银川,记者与刚刚从北京回来的蔡晓勤总经理进行了简短的交谈。快人快语、果敢坚定是蔡总给人留下的最深印象。1995年底,41岁的蔡晓勤临危受命,从银川糖厂总会计师的岗位上来到濒临倒闭的玉泉葡萄酒厂,开始进行第二次创业。蔡晓勤上任后,仅用3年时间就甩掉了建厂十几年的亏损帽子,从低迷的谷底走上了发展的快车道。企业经济效益一年一个新台阶。1998年完成工业总值比1997年增长了363.87%;实现利税比1997年增长1275%。

  今天,西夏王葡萄酒业有限公司已成为集科、工、贸于一体的现代化葡萄酒生产厂家,“西夏王”成了全国的知名品牌。但是,西夏王的追求志在高远,永无止境。我们期待着它更灿烂的明天。

  2000年6月23日

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