走进西部(8):黄羊河见闻
发布日期:
2012-03-07 16:11:19
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
孙志军

  从武威市往东十几公里,就到了甘肃黄羊河农场。大片大片的麦田,一排排葱茏的树木,还有一片片金黄色的油菜花,叫人难以相信几十年前这里还是一片荒凉的沙漠。如今,黄羊河农场以发展葡萄和葡萄酒产业而远近闻名。

  在农场驻地,首先映入眼帘的是两排茂密的白杨树,一棵紧挨着一棵直直地冲向云天。

  莫高葡萄酒业有限公司就在农场场部的对面。发酵车间正在进行技术改造,只见火花飞溅,电机轰鸣,一排新的发酵罐即将完工。在厂区一侧,又一个发酵车间已见雏形。陪同记者参观的何宏权先生介绍说,到年底这里将形成1万吨的发酵能力,是省长基金给了他们最大的支持。

  莫高酒业位于甘肃河西走廊(古凉州)。据史料记载,早在2400多年前,凉州就有了葡萄酒。唐代诗人王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,就是对当时葡萄酒繁荣景象的真实写照。1983年原轻工部在全国布点建了10家葡萄酒厂,当时莫高的前身——武威葡萄酒厂成了甘肃省唯一的干型高档葡萄酒生产企业,后更名为甘肃凉州葡萄酒厂,1997年组建了基地与酒厂为一体的甘肃凉州葡萄酒业有限公司,1999年更名为现在的甘肃莫高葡萄酒业有限公司。1983年建厂初期,他们就定植葡萄面积2000亩,建起了全省唯一的酿酒葡萄基地。经过十几年的发展,莫高的葡萄基地已经具有了相当的规模。目前基地面积已达2万亩。

  在葡萄场2队的基地,一对夫妻正在为20亩佳利酿葡萄上架,虽然已经是两年的葡萄树,看上去却显得非常弱小。何宏权告诉记者,这是当地特有的自然条件决定的,所以不像内地一样需要人工限产。在6队的一片蛇龙珠葡萄园里,一位姓聂的果农介绍说,他们夫妻两人也包了20亩葡萄,今年是第3年了,估计葡萄产能有200多公斤。在葡萄场场部,朱场长详细介绍了基地的“准军事化”管理模式,并带领我们参观了他们与甘肃农业大学等单位联合开发的,也是全国目前最大的苗木脱毒园。

  从基地回来,记者对莫高酒业公司副总经理朱会儒进行了采访。朱总认为,莫高酒业的自然优势和产品质量,已经得到了社会的认可,1992年“莫高”牌干型葡萄酒获首届农业博览会银奖,1995年又获农业博览会银奖,1997年被甘肃省政府评为“陇货精品”,1998年被甘肃省实施名牌战略领导小组评为“甘肃名牌产品”。同时,莫高葡萄酒项目被甘肃省政府列为再造河西和农业产业化重点建设项目,被列为省农业一把手项目。从企业自身的素质来看,通过1997、1998年的技改扩建,引进了前加工处理、稳定性处理以及灌溉等国内一流设备,改建、扩建车间、加工发酵罐等,使公司设备达到国内一流。1999年公司在省内率先实施IS09002质量体系认证工作,建立起完整的质量保证体系。莫高葡萄酒业研究所于1998年成立以来,专门从事葡萄栽培及葡萄酒方面前瞻性的研究工作,目前已开发出了莫高牌半干、干、甜及莫高牌赤霞珠、霞多丽等成品酒种。在葡萄栽培方面,着重从事加快葡萄苗木培育、名贵葡萄品种的培育等工作。朱总说,如何把资源优势转化为市场优势,市场开发是最紧迫的问题。我们希望抓住西部开发这个机遇,把东部地区拥有的人才、市场和资金优势引进来,共同开发当地的自然资源。

  2000年6月21日

  版权所有 中国葡萄酒信息网 转载请注明出处和作者

 

版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接
Copyright(C) 2000-2019 winechina.com All Rights Reserved
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表中国葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“中国葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市南大街178号振华国际广场1804室 邮政编码:264000 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6678659 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619