朋友六十有余，年轻时酒量很大，到老却很少沾酒。虽是一把年纪，却兴致不减，尤其是吃喝玩乐之能事，无所不及。我们也总是以此寻他开心，但心里很是佩服。为了能够经常“打击”他，我送他一个外号：附庸风雅老刁民。
前几天，他捎了一盒金俊眉，品过之后感觉很好，便问他在哪里寻得？老人家一个短信让我忍俊不禁：送礼的人在卖这个茶叶的店里买的。
前年六月去新疆库车，正赶上当地的小白杏上市，那几日几乎是天天以杏代饭。新鲜的杏子白白净净，微微泛黄，小的让人心生爱怜，如同蜜汁般甜美的口感让我从此爱上了新疆。这种杏皮薄多汁，无法承受长途颠簸，而且上市时间极短，因此只能在当地吃到。
新疆回来之后，我便到处搜寻这样的小杏。偶然一次遇到“吊死干”，从外型看与小白杏没有太大区别，只有干鲜之分。食过之后，觉得它完全可以替代心中的小白杏。据查，吊死干为伊犁特产，是在树上风干的杏子，是干果家族中很特别的一个。熟而不落，随风摇曳，故而得名“吊死干”，也有人叫它“树上干”。
金俊眉和新疆杏干的巧妙碰撞
新疆杏干
金黄中夹杂着深浅不均地褐色。被阳光充分照射后熟悉的干果气息，伴有淡淡的蜜香味。入口后阳光的味道及为明显，淡淡的甜味一丝丝从舌下返出，慢慢布满整个口腔，同时还有鲜果的味道，果干肉质紧实有质感。
金俊眉
干茶条索纤细，金、黄、黑三色相间，很漂亮。茶汤呈金黄色，轻盈明快。干茶有着一种晒过的青草的香气，且有一种特殊的香草气息。茶汤入杯香气浓郁。茶汤甜醇有粘稠感。薯香味浓，同时带有复杂的花香、蜜香。回味甘爽悠长，如同小时候吃过的炒红薯条，耐人回味。
品茶如同饮酒，有合适的配菜更容易让人欣赏她和记住她。喝过金俊眉之后，脑中自然而然浮现出我的零食：杏干。于是乎，急不可耐地找来，也想做个茶食家族的传世“红娘”。
喝过金俊眉之后，慢慢嚼一颗杏干。口腔中的香气陡然间浓郁无比，尤如一张大网被一下拉开，在各种香气爆满整个口腔的同时，慢慢地将口中的茶香一屡屡均匀点燃，此时，如果用鼻腔回流来体会这种香气，会让人有一种从未有过的感受：香气在一点一点增强且慢慢地弥漫开来，让人享受到一种高雅、懒散地品香之美。
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