大年初五，朋友从老家捎来一盒茶，一筐枣。当春节的油水灌得人毫无食欲的时候，茶篓外的“普洱”两字让我眼前一亮，大脑中立刻闪过“消脂、去腻”等令人期待的神奇功效。
七子普洱茶
新疆干枣
烧水、洗杯、洗茶、泡茶、观色、闻香、品饮……
选酒、上杯、醒酒、倒酒、观色、闻香、品味……
多么相似的程序，多么吸引人的过程。送礼的朋友满心祝福，受礼的我们心生感动，在你来我往间，在你祝我愿中，荡漾着人世间许许多多的美好……
一直喜欢喝红茶，但对茶的知识却一直是个门外汉。总觉得茶的江湖比起酒来更为高深莫测，可以风雅，亦可市井，如同饮酒。
七子普洱茶：外形色泽褐红，冲泡后汤色褐红明亮，香气很足，自然的腐草香让农村出生的我们倍感亲切。绵滑纤细的口感，平实生甘的回味，喝下后暖暖的，有着饱满的层次感。
来自新疆的大枣，外形如梨，深紫色的外皮，颗颗饱满红润，有光泽。一口咬下去，肉感十足，粘牙甜口，新鲜野果子的香气中夹有干果特有的芳香，那是阳光的味道。适中的甜度和肉感增加了斑斓的色彩。
茶与枣的搭配：枣的甜与阳光的味道结合起来，为其口感增加了一种厚重感。普洱茶的发酵工艺与经年陈放，让人品出岁月的味道。枣的甜被醇厚的茶融化开来，淡化了甜度，升华了香气，拉长了回味。
莫名的乱搭给人带来意外的惊喜。
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