宁夏贺兰山东麓9月份的降雨影响也是有重有轻，有的地区阴雨天数较少，葡萄品质就比较出色，但受降雨较多的地区葡萄糖度明显没有达到预期水平，一些企业也纷纷选择将采摘延后来保证葡萄糖分。赤霞珠的平均糖度在220g/l~230g/l左右，一些地区蛇龙珠糖度不足210g/l，葡萄平均亩产在400-500公斤之间。

　　今年西夏王公司收购葡萄总量达到9千吨，是近年来该地区采收葡萄最多的一个企业，这一方面得益于2010年公司产能的增加，另一方面也有政策上的扶持，主要是保护果农的利益。据宁夏圣·路易丁总工罗耀文介绍，成熟期降雨虽然对葡萄糖度积累造成了一定影响，但后期天气还是很好，加之基地葡萄采摘比较延后，10月27号才全部采摘结束，糖分虽然不如往年，但还是比较理想。赤霞珠能达到268g/l，酸度在7.6g/l左右，而基地内的美乐由于采摘比较早，糖度就稍微偏低，最好的在240g/l左右。

　　位于青铜峡的御马酒庄葡萄园基地土壤属灰钙土中的荒漠化土壤，受土壤条件影响，产量较少，亩产在300公斤左右，糖度达到了250g/l-260g/l之间，酸度在5.6g/l-6.6g/l之间，据相关负责人介绍，由于对基地内葡萄延后采摘，最大限度保证了糖分，但9月份的降雨还是影响到了葡萄的颜色。

　　从宁夏巴格斯酒庄了解到，酒庄基地内的威代尔还没有采摘，预计要在1~2个周之后，等到室外温度下降到-12℃时是采摘冰葡萄的最佳时期，目前园内已经铺上草甸进行保温，为采摘冰葡萄做好准备。