魅力葡萄酒 相伴十余载
发布日期:
2010-01-28 16:24:30
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
记者 孙志军

  我一直觉得一个人在思想没有成熟以前,很难知道自己真正喜欢什么,内心到底想要什么?很庆幸,在步入而立之年的时候接触到了葡萄酒行业,我发现葡萄酒蕴涵的很多东西和自己的情趣与爱好非常接近。转眼间十几个年头过去了,我所创办的中国葡萄酒信息网也迎来了十周岁的生日,而对于神秘高贵的葡萄酒,我早已迷醉其中,无法自拔了。

  葡萄酒可以慰藉一个人的灵魂,这正是我喜欢她的原因所在。

  “玩”出商机

  1993年我应聘进入《华夏酒报》,开始做编辑后来当记者,由于接触的人和事比较多,思路相对开阔。我是报社最早购置电脑和最早上网的人,当时要办理上网手续,需要到公安局备案,记得我的上网审批号是二百多号,可见当时上网的人没有多少。也是由于自己粗通英语的缘故,在网上搜索信息的时候,发现了很多国外葡萄酒网站,时间久了我就萌生了做一个中文网站的想法。1998年我注册了中国葡萄酒信息网现在的域名(www.winechina.com),并开始学习如何制作网页、如何上传数据等。2000年初,我把用PageMaker制作的几十个网页传到租来的虚拟主机上,中国葡萄酒信息网就这样悄然上线了。

  在接下来的几年里,我把采访到的葡萄酒信息在报纸发表之后,接着就传到网上,慢慢的引起了行业内的关注。后来有人愿意在上面放一点广告。随着业务量的增加,在外边租了办公室,请了一两个员工,小公司就这样开始运转了。

  网站建立初期面临的最大困难是缺少人才,没有专业的采编队伍,没有优秀的网络人才,加上财力的不足,网站只能靠三两个人维持。幸运的是,中国葡萄酒行业正处在发展时期,业内人士对网站提供的快捷信息表示了极大的兴趣,行业的支持鼓励着我一直坚持下来。

  2000年到2003年的时间,是我大量走访葡萄酒企业,快速补习葡萄酒知识的重要阶段,我不仅积极参加国内的各种行业会议,还主动争取出国采访,前后到法国、美国、意大利、葡萄牙等国采访,宽阔了视野,为将来的发展奠定了基础。

  丰富自我

  人的思想就是这样,你了解的越多,越觉得自己无知。所以在几次出国之后,更加深切地感到自己知识的匮乏,总觉得自己这点知识和能力很难为企业提供有价值的服务。后来我决定出国深造。

  选择去国外学习这并不是偶然的事情。1980年我报考了一所初级指挥院校,文化理论知识学习较少。毕业后总觉得是一种缺憾,老想找一所好的学校给自己提高一下。从部队转业后,我自学了英语,阅读了很多国外的信息,可以说英语给自己打开了一扇了解世界的窗口,所以总希望有一天能到国外生活一段时间,了解外国人的生活方式。后来,了解到国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)有一个葡萄酒营销和管理班,他们的教学方式主要是实地考察,通过研究世界各地的葡萄酒产区,掌握管理和营销方面的知识。这一点对一个记者来说是很有吸引力的。在随后一年半的时间里,我去过15个国家,足迹踏遍欧洲、澳洲及南美主要的葡萄酒生产国。

  参加OIV硕士班的学习对我一生来说都是非常重要的。首先我突破了语言关,知道怎样用英语更好的表达自己,同时,法语也有所提高,葡萄酒世界也一个法语世界,不懂法语就很难进入到葡萄酒的世界。二是对国外的文化有了深入的接触和了解,包括国外的饮食、文化艺术和风土人情。三是丰富了自己的葡萄酒知识。学习期间我们直接深入各大产区考察,选择当地有特色、有势力的企业进行营销案例研究,对他们的营销方式,生产管理模式有了直接了解,对我个人素质是一个极大的提高。

  学习管理

  2003年之前是网站的创立阶段,2004—2006年底是打基础的阶段,这个时期网站扩充了实力,增加了人员,配备了网管、美编、网页设计等专业人才。第三个阶段是2007年至今,属于网站的发展阶段。随着信息量的增加,网站的业务量逐渐上升,网站的管理和运营成为这个阶段的主要任务。除了广告经营外,网站还开展了策划和咨询业务,并且成立了烟台市第一家进口葡萄酒专营店——佳酿酒窖,网站的业务深入到葡萄酒行业的各个方面。

  葡萄酒商店是葡萄酒文化传播的最好载体。从我们网站发展十年来看,葡萄酒行业已经具备了比较坚实的行业基础,比如有稳定的葡萄基地,良好的酿酒设备和有先进的酿造工艺,有品质优异的葡萄酒产品。下一步的重点就是要在销售和消费做文章,而葡萄酒商店就是这样一个 “窗口”。透过这个窗口,我们可以直接了解消费者的需求,探索葡萄酒的销售模式,葡萄酒商店和网站两者是一个有机的结合。

  虽然网站经过了十年的发展,但是现在还没有达到我的预期效果。如何将专业知识和经营管理结合,一直是我感到困惑的事情。路漫漫兮修远兮,吾将上下而求索。好在有美酒相伴,一切困难不再让人感到多么痛苦。

  展望未来

  2010年是中国的虎年,经济危机的影响已经远去,中国社会正处于变革的十字路口,可以说我们赶上了好时代。经过十年的发展,中国葡萄酒信息网已经找到了发展方向。在新的一年中,我们会致力于两方面的工作,一是在销售和消费领域做更多的努力,更深层次的参与到葡萄酒的经营和市场营销之中;二是为中小企业提供更完善的服务,帮助他们在品牌建设方面做的更出色。

  未来几年的发展目标是把网站建成一个信息库、思想库和数据库。信息库是指所有的葡萄酒行业信息资源都能在中国葡萄酒信息网上得到体现;思想库是指一个媒体不仅仅是简单的反映社会生活,更重要的是发挥媒体的舆论引导作用,给行业带来新思想。在媒体的舆论引导方面我们要做的更出色,要有自己的声音,对行业和消费者做出正确的引导,而不是一味的唱赞歌,写表扬稿。随着网站的日渐壮大,网站会针对行业内存在的问题和不良现象提出自己的观点,为中国葡萄酒文化的推广献出自己的一份力量。;数据库是指完善行业数据,中国葡萄酒目前还处在初级阶段,数据资源相对薄弱,建立一个完善的葡萄酒行业数据库,是我创办网站以来的一个重要目标。

  “推广葡萄酒文化是一种责任”。成立一座葡萄酒学校是我多年的梦想,希望这所学校能够为行业提供实用的技术培训,同时面向社会普及葡萄酒知识,让更多的人喜欢葡萄酒,真正把葡萄酒当成一种生活方式。

  中国葡萄酒信息网一直倡导要做一个“学习型企业”,我们也在朝着这个目标努力。葡萄酒行业在中国刚起步,很多领域都是空白。一个人当他所从事的工作就是他所喜欢的事业的时候,他会无怨无悔地投入其中。现在中国葡萄酒信息网组建了好的团队,我会要求自己像发动机一样不停的旋转,带领自己的员工尝试着做更有挑战性的事情。

  追求是没有止境的,我现在的追求就是为行业做更多的事情,让更多的人来分享葡萄酒的乐趣。


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