昨日,记者从相关部门了解到,华东地区最大的自助餐厅“天沐·掬花一品 国际美食之都”将登陆扬城,该餐厅将成为瘦西湖温泉度假村的又一特色卖点。 据了解,该餐厅的厨师来自世界各地,能够满足不同国度客人的口味需求。餐厅一楼,拥有餐位1600个,主营自助大餐,食品在继承淮扬菜色香味俱全的基础上,糅合了粤菜的鲜嫩爽滑,还有法国西餐、韩国料理、日本烧烤、巴西烤肉等,数百个经典菜肴可供选择。在餐厅二楼,仅设3套超豪华中式包房,可容纳15-60人同时就餐,正宗的三头宴、红楼宴,顶级淮扬菜,由淮扬菜大师亲自掌勺。 此外,该餐厅的“红酒坊”存储了来自世界各地500多个品种的葡萄酒,专业礼仪小姐为食客现场讲解葡萄酒的制作及保存技艺。在中庭的两侧,大面积的玻璃隔断隔出两个高雅、宁静的休闲天地,形成别具一格的“景中之景”。