在中国,随着人们葡萄酒体验心得的积累和葡萄酒配菜知识的普及,白葡萄酒与菜肴搭配的美妙感受已越来越深入人心。尤其在以海鲜为主食的沿海区域,品饮白葡萄酒已逐渐成为一种强势的流行时尚……
在白葡萄酒的世界里,有一颗璀璨夺目的明珠。尽管她曾经被世人嘲笑,也一度被众人忽视,但历经沧桑的她现在却一跃成为众多名流显贵狂热追逐的对象,缔造了德国白葡萄酒领域里一个美丽的神话——她就是现在正风靡欧美的德国雷司令葡萄酒。她的再度辉煌并非出于偶然或市场的无常变化,而是源于其自身独特的口感和出众的品质。在“2008”举国同欢的奥运年里,德国雷司令葡萄酒将神秘现身青岛为奥运喝彩。
在中国,随着人们葡萄酒体验心得的积累和葡萄酒配菜知识的普及,白葡萄酒与菜肴搭配的美妙感受已越来越深入人心。尤其在以海鲜为主食的沿海区域,品饮白葡萄酒已逐渐成为一种强势的流行时尚,受到越来越多葡萄酒消费者的青睐。一些国外知名的白葡萄生产商敏锐地抓住了这一契机,开始把目光投向庞大的中国市场。成立于1982年的MO-RHE-NA有限责任公司是德国第一家跨地域性的葡萄酒出口协作公司,由若干独立葡萄酒庄园主联合组成。公司主要经营由庄园装瓶的德国名牌精品葡萄酒,销售网络遍及欧美市场,口碑极佳。为了开拓中国市场,其总裁乌里克·朗古特先生曾多次飞往中国考察调研,寻找满意的中国代理商。经过严格挑选后,该公司近日已和青岛市中糖进出口商贸有限公司实现合作,强强联手,共同打造德国葡萄酒高端品牌,为了体现奥运精神,增进中德人民友谊,计划于3月22日在青岛举行一场以“喜迎奥运”为主题的品酒会,届时将会献上多款风格各异的高档德国雷司令葡萄酒。邀您举杯畅饮,共迎奥运。
虽然现在美国、加拿大、澳大利亚等国家也在种植雷司令,但是最为名贵的雷司令葡萄酒依然来自于德国的莫舍尔及莱茵河流域。也只有德国生产的雷司令葡萄酒才能与波尔多顶级红酒媲美并经得起长时间考验。
在欧洲,葡萄酒有两个明确的质量等级:餐饮酒和高级酒。德国葡萄酒5%以下的是餐饮酒。它们具有新鲜简单的特色,一般都在当地消费。而所有德国高级酒都是由成熟的葡萄酿造而成,并达到了很高的质量等级。德国最好的葡萄酒质量等级是优质高级葡萄酒(Qmp),这个等级的酒优雅高贵而且保存期长,在国际葡萄酒评比竞赛中频频夺冠,有的甚至限量生产,因而价格非常昂贵。现在德国雷司令已经成为世界公认的最能体现优雅与高贵的白葡萄酒,但由于产量低,所以往往出现产品一上市就被抢购一空的局面。