2015.03
发表于2015年01月23日 | 833次阅读
  有人说过,在中国葡萄酒行业如果想成为一名优秀的酿酒师,需要具备三个条件:一是学习过本专业;二是跟国外的洋师傅学习过酿酒工艺;三是能酿出高端的酒。从中粮君顶酒庄总工程师邵学东先生身上,我们可以找到这句话的完美诠释。
发表于2015年01月29日 | 3510次阅读
  与威龙葡萄酒的名气相比,威龙公司的几位领导和酿酒师显然低调得多,网络、报端很少能看到他们的信息,各类活动上也很少出现他们的身影,董事长王珍海如是,酿酒师焦复润、陈青昌等亦如此。这次为了完成中国酿酒师风采录的稿件,可是费了不少时间与周折,不过能采访到焦复润这样一位重量级的酿酒师,一切都是值得的。
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