1993 年 8 月－ 2001 年 6 月，就职于青岛华东葡萄酿酒有限公司（中外合资），历任化验员、助理酿酒师、酿酒师、生产部经理等职； 数次前往澳大利亚、意大利、西班牙等地考察学习；

2000 年 3 月份，在北京顺利通过由中国酿酒工业协会组织的全国葡萄酒果酒评酒员考试，被聘认为 2000 届全国葡萄酒评酒委员；

2001 年 7 月起进入烟台中粮葡萄酿酒有限公司，历任技术部经理、副总工程师等职务，具体负责公司的技术、质量以及新产品开发研制工作。