开本：8开
ISBN：7542735195
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费多?迪夫思吉(Fedor Devsky)，1964年出生于法国，他在巴黎所学的是旅馆专业，后来作为葡萄酒和烈酒的咨询顾问，管理着一所调酒师和烈酒师培训学校。他的著作《酒吧圣经》在全世界都获得了巨大的成功。
《酒吧圣经》首先是一本酒类知识大全，书中为各种酒类饮品——威士忌、伏特加、杜松子酒、白兰地、葡萄酒、香槟酒等，用单独的篇幅详细描述。对每种酒的历史、起源、酿造工艺、酒的变种以及销售和饮用的规则都有完整科学的解释。本书分门别类地介绍了开胃酒（味美思、金鸡纳酒、茴香浸酒、苦艾酒和苦酒），谷物蒸馏酒（威士忌、伏特加、金酒），植物蒸馏酒（朗姆酒、龙舌兰和梅兹克），葡萄蒸馏酒（干邑、阿尔马涅克、各国产的白兰地），水果蒸馏酒（苹果白兰地酒、水果蒸馏酒、利口酒），葡萄酒（葡萄酒、香槟酒、强化葡萄酒）以及软饮料与啤酒等。其次，《酒吧圣经》也是实用信息之源，我们可以在书中找到关于酒的深入的理论知识，包括酒的历史，酒的生产，盛酒的用具等等。也可以找到有关鉴赏的实用信息，制作鸡尾酒的规则，按照酒的菜单排列的推荐目录以及酒吧工作的心理定位和顾客培养等内容。
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