AI导读: 薛氏蒸馏品鉴室展示了中国蒸馏酒的多样性与创新工艺。其产品涵盖威士忌、白兰地及各类水果蒸馏酒，如国光苹果、美乐葡萄和赤霞珠葡萄蒸馏酒，每款都保留了原料的典型风味。荔枝、草莓与樱桃蒸馏酒将鲜果的甜美升华，米酒蒸馏系列则呈现米脂的肥美香气。薛氏蒸馏的核心在于纯净风味的追求，通过严选新鲜原料和创新的蒸馏技术实现。其专利设备结合法国夏朗德壶和阿尔玛涅克蒸馏器的优点，通过多釜串联蒸馏精准提取最佳风味成分，确保酒体典型性强、果香纯粹。此外，薛氏蒸馏注重风味的个性化表达，基酒风格直接鲜明，适合现代消费者和鸡尾酒调配。企业由两代人共同打造，创始人专注技术，第二代传承人则拓展市场并设立风味实验室，尝试不同陈酿方式，推动中国蒸馏酒产业升级。薛氏蒸馏不仅提供设备，还与客户深度合作，共同探索原料与工艺的匹配性，实现风味创新。其产品在国际上屡获殊荣，如法国FISA国际烈酒大赛金奖。薛氏蒸馏致力于挖掘本土原料潜力，展现中国风土的多样性，成为年轻一代的烈酒新选择。
AI导读: 2025年春季，中国河北昌黎与抚宁产区的葡萄园迎来科学管理的出土与萌芽期。朗格斯酒庄依托精准气象数据（冬季干旱，极端低温-16.27℃；春季气温剧烈波动），差异化开展坡地/平地出土作业，3月26日启动机械出土，4月8日完成上架，小味儿多率先萌芽。长城华夏酒庄采用人工出土（3月22日-4月5日），霞多丽、马瑟兰于4月17日萌芽，赤霞珠推迟至4月20日，较2024年普遍晚4天。金士通酒庄采用机械与人工结合方式（3月20日-4月5日），萌芽期受3月底低温影响推迟3-5天，4月27日举办马瑟兰日庆典。抚宁燕玛酒庄因气温偏低推迟出土8天（4月4日-16日），小白玫瑰最早萌芽（4月17日）。各酒庄通过喷灌防冻、抹芽定蔓等精细化措施应对低温风险，为优质酿酒葡萄生产奠定基础。气候数据显示，萌芽期平均气温较2024年低1.88℃，降水量减少7.6mm，整体管理平稳推进。
AI导读: 域贤庄园·精选干红葡萄酒由巴州漠之域商贸生产，产自新疆天山南麓焉耆盆地博湖南山产区。该酒为2024年份干红，采用50%赤霞珠与50%马瑟兰混酿，酒精度达15%vol，荣获2024年中国优质葡萄酒挑战赛金藤奖。品鉴记录显示其具有典型品种香气，呈现红浆果、紫罗兰及草本气息，单宁细腻紧致，具备陈年潜力。2024年新疆焉耆盆地产区气候条件优越：春季无霜冻，夏季气温平衡且偶有降雨，延长了葡萄生长期，使成熟度、转色及风味物质积累表现突出。葡萄园通过全年精细化管理，实现果穗松散、着色均匀。马瑟兰（4年树龄）于8月23日采收，赤霞珠（8年树龄）于9月10日采收，最终成酒展现出浓郁的浆果香气与顺滑单宁，充分表达了品种特性。
AI导读: 第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会将于6月上旬在银川国际会展中心举办，其中葡萄酒领域科技成果展由宁夏自治区科技厅和贺兰山东麓园区管委会共同承办。本次展览旨在搭建产业技术交流平台，推动葡萄酒产业科技创新与协同发展。展品征集主要包括三类内容：一是葡萄酒领域各类项目成果，涵盖葡萄种植、酿造新技术、新品种、新产品及衍生品等；二是产区数字化建设成果，包括数字化运营中心、智能灌溉、追溯体系等；三是其他关联成果，如智能装备、新技术等。参展形式以影像、模型和实物为主，需提供成果介绍、图片及填写相关表格。征集工作要求各单位精选参展内容，突出特色，并于2025年5月20日前提交材料。优秀成果将获得政策支持。联系人：马国东、张云伟。
AI导读: 中国广电联合会电视剧导演委员会第二届会议在宁波举行，主题为“拥抱时代，思变求精”，对首届会议主题“守正创新、致敬时代”进行了升级。开幕式上，范卫平、高长力等领导及行业代表发表讲话，郑晓龙总结导演委员会工作并主持新会员入会仪式。2025电视剧导演之夜公布了“年度导演”荣誉获得者，包括费振翔、惠楷栋等五位导演，以及《侦察英雄》《南来北往》等12部“年度优秀剧集”。长城葡萄酒作为指定用酒亮相活动，连续两年与电视剧导演大会合作，通过深度触达影视行业人群提升品牌影响力。文章强调电视剧的文化传播功能与葡萄酒的品质生活象征，指出长城葡萄酒将携手影视行业共同推动美好生活建设。