里奥哈熟成简报(1) —— 东里奥哈葡萄成熟提前,葡萄园状态良好
发布日期:
2025-09-16 09:01:17
来 源:
西班牙里奥哈葡萄酒
作者:
西班牙里奥哈葡萄酒
  根据8月18日分析报告,东里奥哈葡萄园整体健康状况良好,但需重点关注近期热浪对部分地块叶幕的影响。监测数据显示,葡萄糖分成熟度因持续高温气候较往年提前,浆果平均重量低于上一生长季。当前酸度与pH值处于理想水平。本次发现两处特殊情况:27号样本遭冰雹影响,28号样本已进行疏果处理。此报告系管委会2025年首份成熟度简报,后续监测范围将扩展至整个里奥哈法定产区,为种植者提供采收时间科学依据,旨在最大化葡萄与葡萄酒品质。监测数据源自西班牙里奥哈葡萄酒官方机构,版权归原始权利人所有。
  按照报告惯例,第一份成熟度简报为东里奥哈的数据。

  根据8月18日的分析,目前东里奥哈葡萄园的健康状况和植株状态良好。不过,报告建议重点关注近期热浪影响下部分地块的叶幕情况。

  报告显示目前葡萄糖分成熟度指标相较往年有所提前,这是过去几周所经历的强热气候所导致的结果。 总体来看,葡萄浆果的平均重量低于上一个生长季记录的水平。需要特别关注酸度和pH值,目前的数值表现较为理想。

  本次监测中有两处特殊情况:已有一个样本(27号)受到了冰雹影响,另有样本(28号)进行了疏果/青摘。

  以上结果构成了管委员会 2025 年发布的首份葡萄成熟度简报。未来几周,管委会将把成熟度监测范围扩展至整个里奥哈法定产区,为当地葡萄种植者提供科学参考,以便其确定各自园地的最佳采收时间,从而最大程度优化产出的葡萄与葡萄酒品质。


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责任编辑:
李玉梅
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