
近年来,美国年轻群体的饮酒意愿显著下降,2023年饮酒比例为59%,现已降至50%。这一趋势与社会对适度饮酒态度的转变密切相关,特别是今年1月美国前卫生局局长维韦克·穆尔西博士建议在酒精饮料标签上添加癌症警告后。调查显示,53%的美国消费者认为每天1-2杯的适度饮酒对健康有害,这一比例自2018年的28%持续攀升至2023年的39%、去年的45%。在仍有饮酒习惯的人群中,消费频率明显下降:仅24%的饮酒者表示过去24小时内喝过酒,为历史最低;40%的人表示上次饮酒已超过一周,为2000年以来的最高值。过去一周的平均饮酒量为2.8杯,是1996年以来的最低值,较去年的3.8杯显著减少。女性饮酒率下降更为突出,自2023年以来降幅达11个百分点,目前整体饮酒比例为51%。同时,女性对适度饮酒健康风险的认知更强,60%的女性认为其有害,高于男性的47%。
最新盖洛普民意调查显示,美国成年人饮酒比例降至 54%,为 1958 年以来的最低水平,也是该机构自 1939 年开始追踪饮酒行为以来近 90 年的最低值。数据揭示,美国人的饮酒习惯正发生显著转变,背后主要原因是公众对适度饮酒健康风险的认知不断加深。
年轻群体的饮酒意愿尤为低迷,2023 年这一比例为 59%,如今已降至 50%。这一变化与社会对适度饮酒的态度转变密切相关:今年 1 月,美国前卫生局局长维韦克?穆尔西博士建议在所有酒精饮料标签上添加癌症警告。
调查首次发现,53% 的美国消费者认为 “每天 1-2 杯” 的适度饮酒对健康有害,这一比例较 2018 年的 28%、2023 年的 39% 及去年的 45% 持续攀升。
在仍有饮酒习惯的人群中,消费频率也明显下降:仅 24% 的饮酒者表示过去 24 小时内喝过酒,为历史最低;40% 的人表示上次饮酒已超过一周,为 2000 年以来的最高值。从饮酒量来看,所有饮酒者过去一周的平均饮酒量为 2.8 杯,是 1996 年以来的最低值,较去年的 3.8 杯显著减少。
女性饮酒率下降更为突出,自 2023 年以来降幅达 11 个百分点,目前整体饮酒比例为 51%。同时,女性对适度饮酒健康风险的认知更强,60% 的女性认为其有害,高于男性的 47%。
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