法国南部的科比埃(Corbières)葡萄酒产区正面临一场前所未有的灾难。当地时间8月7日傍晚,一场巨大的山火在延烧两日后终于被宣布“得到控制”,但并未完全扑灭。据此,此次火灾的过火面积逾160平方公里,15个市镇受灾,至少一人死亡、13人受伤,其中包括11名消防员。
火灾原因仍在调查之中。这是自法国国家火灾数据库2006年建立以来记录的最大规模山火。而法国生态转型部长阿涅丝·帕尼耶-鲁纳谢(Agnès Pannier-Runacher)则称,这是自1949年以来最严重的一次火灾,并将其与气候变化联系起来。
这场山火还严重地伤害到当地的经济命脉之一——葡萄酒酿造业。奥德省行政长官克里斯蒂安·普热(Christian Pouget)透露,火灾已烧毁或严重损坏8至9平方公里的葡萄园,约占当地总面积八成。即便幸存的果实,也可能因烟熏污染而无法用于酿造优质葡萄酒。
产业冲击:多年累积被打断
科比埃位于法国南部朗格多克大区,是该国历史最悠久的法定产区之一,以生产酒体饱满的红葡萄酒闻名。此次火灾起于里博特(Ribaute)村,这是一个以酒庄闻名的乡村林地。
“葡萄园被烧光了,景致也没了。”圣洛朗德拉卡布勒里斯(Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse)附近的第七代酿酒师巴蒂斯特·卡瓦尔(Batiste Caval)说。
在整个科比埃产区,大片历史悠久的葡萄园因这场大火而化为灰烬。卡瓦尔经营的60公顷葡萄园隶属于一个耕种400公顷土地的合作社,他表示,这场火灾可能会让多年受旱灾与极端天气困扰的酒农陷入更深危机。
新种的葡萄藤通常需三年才可结果酿酒,而一旦成活,有些藤蔓可产酒数十年,甚至半个世纪。
连锁反应:葡萄酒主题旅游受损
科比埃的经济高度依赖葡萄酒与葡萄酒旅游的“双轮驱动”,葡萄酒的口感与绝美的葡萄园风景为游客的味觉、嗅觉、视觉提供着情绪价值,然而在火灾当中,部分地区的葡萄园成为天然防火带,留下了烧焦山坡与葱郁葡萄藤交错的超现实景象。
此外,由于此次火灾发生在盛夏旅游旺季,当局在火情期间要求附近居民和游客留在室内,或撤离至17个市镇的临时避难所。
“想到我们科比埃将呈现给外界的形象——被摧毁的景观、绝望的人们——令人悲痛。这不仅是今天、明天的事,而是接下来数周、数月,甚至需要多年才能重建。”圣洛朗德拉卡布勒里斯市长泽维尔·德沃隆塔(Xavier de Volontat)对法国当地媒体表示。
或面临成本飙升的难题
法国是全球第二大葡萄酒生产国,南部地区以产量大、价格亲民闻名,是国际市场的重要葡萄酒来源地。
业内人士认为,如果气候风险事件的频率继续攀升,法国葡萄酒产业可能面临成本上升、保险费用增加等挑战,然而在葡萄酒大环境不佳的背景之下,涨价或许并不是一个消费者能够接受的选择。这不仅是朗格多克的危机,更是全球葡萄酒产业在气候变化下的缩影。
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