海悦仁和酒庄在2025年Decanter世界葡萄酒大赛中凭借一山一水·马尔贝克干红葡萄酒(2021年份)斩获金奖(96分)，实现了该酒款从2019年铜奖、2020年银奖到2021年金奖的三连跳。酒庄通过持续优化种植与酿造工艺：保留更多叶幕维持酸度、三级筛选采收、冷浸渍与轻压帽工艺、多元陈酿体系等技术创新，使马尔贝克葡萄酒品质显著提升。庄主李景带领团队针对宁夏金山产区高海拔、高光照、高砾石含量的特殊风土，探索出适合马尔贝克的栽培体系。除金奖外，酒庄另有四款产品获得铜奖，包括山水微澜混酿干红(89分)、乙巳龙蛇黑皮诺起泡酒(88分)等，展现全面酿造实力。李景表示获奖是对技术团队专业坚守的肯定，更体现了马尔贝克精神——在逆境中探索风土可能。经过十年耕耘，酒庄已完成从追随传统到形成独特风格的蜕变，让中国马尔贝克在国际舞台崭露头角。
6月18日，Decanter世界葡萄酒大赛正式公布2025年度的大赛结果。宁夏海悦仁和酒庄在本届赛事上实现金奖突破，共获1金4铜的好成绩！其中马尔贝克更是在 Decanter实现从铜到金三连跳，让中国马尔贝克闪耀国际舞台！
马尔贝克从铜到金的逆袭之路
2021年，海悦仁和酒庄首次参加Decanter世界葡萄酒大赛，选送的一山一水·马尔贝克、马瑟兰、黑比诺便斩获铜奖。自2021年-2025年，酒庄先后选送了2019、2020、2021三个年份的马尔贝克葡萄酒，并实现了从铜奖、银奖到金奖的荣誉跨越。
与此同时，酒庄多元产品矩阵也在该赛事上"多点开花"：山水微澜·混酿干红葡萄酒2021（89分）、乙巳龙蛇·黑皮诺·自然起泡葡萄酒2024（88分）、一山一水·马瑟兰干红葡萄酒2021（87分）、一山一水·赤霞珠干红葡萄酒2022（86分）四款产品均荣获铜奖，展现了酒庄全面的酿造实力。
一山一水·马尔贝克干红葡萄酒荣获金奖（96分）
对于此次获奖，庄主李景表示：“Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）是一项专业化、高标准的国际赛事，因此酒庄在每年的赛事申报中，都会将其作为重要的参评项目。我觉得能中奖是非常幸运的事。因为好酒非常多，而且大家都非常努力。得奖这件事本身有很大的偶然性——并非得了奖就一定意味着什么，但必须具备能够得奖的基础条件。能在好年份做出一款不错的酒，是件值得庆幸的事，更值得感恩。”
坚持“种植风土·酿造幸福”的初心，酒庄志在展现宁夏风土魅力
近年来，酒庄通过持续深耕马尔贝克的种植与酿造技术，使葡萄酒的风格表现力和品质稳定性实现了显著突破。此次金奖不仅是对田间管理到酿造工艺全流程精益求精的肯定，更是对技术团队专业坚守的最佳褒奖。谈及2021年份马尔贝克的获奖，李景进一步分享道："这份荣誉让我们更深刻体会到马尔贝克的精神内核——始终保持少年般的生命力，在逆境中向内求索，以蓬勃的激情探索风土可能，直面每一个挑战。"
马尔贝克"三连跳"背后的秘密
海悦仁和酒庄马尔贝克
海悦仁和酒庄"一山一水"系列马尔贝克2019、2020、2021三个年份在Decanter世界葡萄酒大赛中实现了从铜奖到金奖的"三连跳"，充分展现了酒庄在葡萄种植与酿造工艺上的持续精进。2019年份初露锋芒，以咸鲜薄荷包裹黑色水果的粗犷风格获得铜奖；2020年份通过优化橡木桶管理，呈现出香草烘烤与黑色水果并存的复杂结构，酸度爽利斩获银奖；至2021年份更是达到巅峰表现，馥郁的野李花，黑樱桃和李子果香，交织着丁香和香草的辛甜；有型有款，口感丰满，单宁如丝般顺滑，酸度高昂持久，最终摘得金奖桂冠。
庄主李景：自称酒庄的种植师和拖拉机手
这一品质跃升离不开酿酒顾问邓钟翔的专业指导和庄主李景的执着追求。被亲切称为"胡子哥"的李景自称是"酒庄的种植师和拖拉机手"，他带领团队针对金山产区的特殊风土——高海拔、高光照、高反射热、高砾石含量的种植环境，探索出了一套适合马尔贝克生长的栽培体系。"就像养儿子一样，"李景形象地比喻道，"马尔贝克需要充沛的热量，但也要控制它的生长劲头。"
经过十年耕耘，海悦仁和酒庄开庄在即
在具体实践中，酒庄采取了多项创新措施：种植上保留更多叶幕以维持酸度；采收时实施三级筛选（田间串选、前处理串选和粒选）；酿造上采用冷浸渍和轻压帽工艺，并尝试整串发酵；陈酿方面则从单一法桶逐步拓展到美桶、陶罐和孚澳桶的多元组合。"吃亏的教训不少，"李景坦言，"但正是这些尝试让我们的酒款在保持果香活力的同时，复杂度不断提升。"
坐落于金山产区的海悦仁和酒庄
2023年，酒庄更创新性地尝试了敞口整串马尔贝克发酵，持续探索这一品种在贺兰山东麓的更多可能性。从100%法桶到多元陈酿体系的建立，海悦仁和酒庄在建庄10年之际完成了从追随传统到形成独特风格的蜕变，让中国马尔贝克在国际舞台上崭露头角。