《2023中国适量饮酒快乐生活蓝皮书》通过覆盖全国31个省份的131,432份有效样本及51人定向访谈，系统研究了中国消费者的饮酒态度与行为。调研采用四维指标体系：饮酒认知（适量饮酒理解）、行为场景（快乐生活关联）、社会影响因素及主观心理态度，确保研究科学性。样本年龄跨16-70岁，男女比例70.9%:29.1%，采用线上问卷（误差±1.54%）与线下访谈结合方式，于2023年10-11月完成。研究发现需加强适量饮酒教育，以引导理性健康的消费观念。数据置信度达96%，具有较高参考价值。
调研概述
《2023中国适量饮酒快乐生活蓝皮书》调研组历时1个月，通过线上调研区域覆盖中国31个省份及地区，共采集131432份有效样本数据进行分析，线下定向访谈51人，从获得的数据中对消费者饮酒态度和行为进行总结，并提出适量饮酒行为教育和推广方法建议，以促进消费者形成理性、适度、健康的饮酒行为和消费态度，更好地引导消费者“适量饮酒、快乐生活”。
调研维度与指标体系
本调研中关于“适量饮酒态度”的调研因素由四个维度组成：饮酒行为的态度和认知分析（适量饮酒的理解）；饮酒习惯/场所/状态/对象的研究与剖析（快乐生活的认知）客观社会因素对饮酒态度的影响（客观社会因素）；个人主观态度的对饮酒行为产生的变化（主观心理态度）。通过分析各个维度因素确保样本的科学性研究价值。
中国消费者饮酒态度调研数据
本项研究采取资料收集整理解读、定性分析、定量调查的方式进行立体研究。
调研对象：年龄在16岁-70岁的消费者。
调研方式：在线问卷调研（定量调查）；线下深度访谈（定性调查）。调研时间：2023年10月20日-11月20日。
样本大小：131432份；误差范围：±1.54%。
样本比例：男性比例70.9%,女性比例29.1%
数据来源：《2023中国适量饮酒快乐生活》蓝皮书调研组针对31个省份及地区131432位受访者开展的定量调研。
数据来源：《2023中国适量饮酒快乐生活》蓝皮书调研组针对31个省份及地区131432位受访者开展的定量调研。
数据来源：《2023中国适量饮酒快乐生活》蓝皮书调研组针对31个省份及地区131432位受访者开展的定量调研。
在适量饮酒态度行为研究部分，采取了深度访谈和定量调查的方式，以更加全面了解中国消费者饮酒态度的现状。在置信水平96%下，本次调查抽样误差为±1.54%,说明调研数据可信度较高。
本文内容转载自中国酒业协会CADA，仅作学习交流之用。版权归原作者或相关权利人所有。如您发现本平台内容存在版权问题，请及时与我们联系188 6558 6211，我们将第一时间核查处理。