近日，法国波尔多木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild） 发布了2021年份酒标，它采用了日本著名前卫女艺术家盐田千春(Chiharu Shiota)题为《木桐的宇宙》（Universe of Mouton）的作品。

01　“一位酿酒师紧紧抓住一簇美妙的葡萄”

　　盐田千春1972年出生于日本大阪，工作生活在柏林。1996年从京都精华大学油画系毕业以后，她搬到德国，师从Marina Abramovic。作品包括装置、行为艺术、录像。

　　线是盐田千春装置作品最常用的一种媒介，也是一种具有象征意味的材料，盐田认为，丝线，意味着羁绊和联系，反映出艺术家的内心世界，同时也表达着人与人之间关系的种种状态。

盐田千春《他人间的谈话》永久作品展

　　在她的这幅作品《木桐的宇宙》中，四条线代表了连接人类与环境的四季（冬、春、夏、秋）以及与之相关的所有情感（孤独、希望、成就）。”

　　盐田千春说，“这就像把一年的记忆保存在葡萄酒中。我觉得这很有趣，因为我也相信我们周围的物体积累了我们的记忆和存在。当我参观木桐酒庄时，酒庄与自然的关系给了我很大的启发。他们依赖天气，不干扰大自然。他们接受葡萄自然生长的条件，在保持人与自然的平衡。”“当冬天带来孤独和悲伤，希望的种子在春天播种，夏天成长丰富多彩，然后在秋天开花结果。无论年份如何，品尝者都会体验到葡萄生长的条件。”

 Julien de Beaumarchais de Rothschild与盐田千春

　　木桐酒庄的庄主之一的Julien de Beaumarchais de Rothschild表示，“我被盐田千春的愿景所吸引，她与葡萄酒世界如此接近，尤其是在人类与自然的关系中，脆弱而肥沃，慷慨但不可预测。还有她标志性的鲜红色，让人想起从大桶里流出的新葡萄酒......”“对我来说，这个酒标体现了我所说的隐喻现实主义：我在其中看到一位酿酒师紧紧抓住一簇美妙的葡萄。”

02　曾有三位中国艺术家为木桐创作酒标

　　正牌酒每一个新年份都会有专属的艺术酒标，这是木桐酒庄从1945年延续至今的传统。历年来，被用于木桐酒标的艺术作品，很多都来自名冠古今中外的大家，如达利（Salvador Dalí）、米罗（Joan Miró）和毕加索（Pablo Picasso）等。

　　当中也不乏中国艺术家的身影，如1996年份古干创作的《心连心》、2008年份徐累充满诗意的公羊、2018年份徐冰以Mouton Rothschild创造出来的汉字作品。

1996：心连心

　　1996年木桐酒庄艺术酒标《心连心》（Coeur a Coeur/Heart to Heart）由中国书画家古干创作，此画由五个表意汉字构成，虽然每个字的色彩和笔画各异，但都是“心”字。因此，他将这幅构图精巧且有力的作品称为《心连心》，意指宇宙和谐中的信念。

　　这位于2020年驾鹤西去的书画大师是“现代书法”的发起人之一，他的作品在保持传统的同时，又作出了深刻的革新，将色彩赋予书法，摆脱了平衡与传统的限制，在画面上增添了具有装饰价值的印章，传达出书法可以是连接中国文化与西方抽象艺术的一座桥梁的理念。

2008：月光下的山羊

　　2008年木桐酒庄艺术酒标在2008年份的木桐酒庄艺术酒标中，中国画家徐累沿用了酒庄经典标志——“公羊”（羊在中国也象征着吉祥，预示“开泰”，即美好的新开始），以悠远娴静的蓝色作为背景，再加上通灵剔透的假山、如屏风般开启的园林洞门以及形似五大洲轮廓的葡萄藤蔓，一丝东方的神秘气韵和一种欲说还休的情绪跃然纸上。此外，这只公羊傲然站立在“葡萄星球”的两个半球之间，象征着葡萄酒是连接不同地域人民与文化的纽带。

2018：英文方块字书法

　　中国艺术家徐冰使用了他独创的“英文方块字书法（Square Word Calligraphy）”创作了2018年份木桐酒庄艺术酒标。徐冰将“Mouton”和“Rothschild”两个单词的每个字母分别与汉字笔画对应，创造出两个外形酷似传统汉字的独特文字。这个酒标将外文单词纳入中国传统表意文字的规则之中，体现了不同文化之间的包容与凝结。

　　木桐酒庄的酒标汇聚了各个时期的诸多艺术大师的作品。因此不光是葡萄酒粉，艺术家们应该也会对木桐酒庄有所了解。这成为了木桐酒庄的标志之一，也是木桐精明营销的一种体现。

　　如今木桐酒庄最新公布了2021年份酒款的酒标，那大家是否想知道2021年份的酒款的味道是怎样的呢？据了解，2021年木桐酒庄红葡萄酒采用89%赤霞珠、10%梅洛（Merlot）和1%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，成酒色泽深浓，芬芳优雅馥郁，口感清新而平衡。

　　凭借出色品质，这款酒收获了詹姆斯·萨克林（James Suckling）96-97分和杰夫里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）95-97分的高分赞誉，后者盛赞其“具有令人惊叹的圆润、奢华且柔顺的质地，同时彰显出木桐的经典风格和特质”。