葡萄牙葡萄酒与烈酒协会执行董事安娜·伊莎贝尔·阿尔维斯 (Ana Isabel Alves) 表示：“近 15 年来，我们一直致力于应对这些威胁，我们已经习惯了在媒体上看到有关酒精饮料和世界卫生组织的新闻。但现在世卫组织对酒精的提法变了，这是为了降低酒精饮料的社会接受度，就像烟草一样。”

图片

　　她说，以前，有关酒精的健康警告主要集中在三件事上:酒后驾车问题、对未成年人的健康及孕妇的伤害。但在过去的一年里，讨论发生了变化。“我们称之为‘去正常化项目’，”她说。“这种新的说法是要让酒精饮料变得不再那么被社会所接受，就像烟草一样。”

　　阿尔维斯提到，烟草策略是世界卫生组织过去30年来在卫生领域取得的重大胜利之一。但是，现在同样的方法被用来对待酒精饮料，包括葡萄酒。“我们现在看到的情况是，世界卫生组织并不想禁酒，而是正在营造一种环境，让人们不想喝酒。”

　　2022年，世卫组织提议欧洲在六个领域采取协调行动，包括酒精定价、酒精可获得性、酒精营销、健康信息，特别是酒精标签、卫生服务部门的应对措施以及社区行动。这些建议包括禁止所有的酒精广告，并对酒精销售和供应的场所进行新的限制，例如在有未成年人可能参与的体育或文化类的活动场所禁止销售。

　　欧盟葡萄与葡萄酒协会（CEEV）认为，必须在文化和社会背景下理解健康风险，必须考虑到生活方式等因素。“关于葡萄酒，虽然科学证据表明，有害使用酒精可能会增加患癌症的风险。但作为健康生活方式和饮食模式的一部分，尤其是地中海饮食的一部分，适量饮用葡萄酒不会增加患癌症的风险。”

　　2023年5月，爱尔兰政府宣布，从2026年起，所有酒类都将带有显示卡路里含量和酒精含量的标签，以及关于酒精、肝脏疾病和癌症之间联系的显著警告标识。世卫组织对这一决定表示赞赏，并表示将支持其他国家实施此类措施。

　　但爱尔兰的决定激怒了意大利政府。目前意大利正努力在欧盟层面阻止这项新法律，认为这对意大利140亿欧元的葡萄酒出口构成威胁。欧盟葡萄与葡萄酒协会还向欧盟委员会提出了正式申诉，理由是爱尔兰的倡议违反了欧盟法律，是“不成比例的、不合理的贸易壁垒”。

　　阿尔维斯说：“我们希望人们适度饮酒。我们并不反对健康饮酒或适度饮酒的警示。葡萄酒在欧洲是一个非常重要的行业。”她表示，欧盟葡萄酒行业于2008年成立了一个名为“适度饮酒”(Wine in Moderation)的机构，旨在鼓励适度饮酒。该机构正在制定一项宣传策略，指出葡萄酒对欧盟在文化和经济上的价值。

　　根据欧盟葡萄酒市场观察站的数据，在2021/2022年度，欧盟葡萄酒出口价值达172亿欧元。在葡萄酒消费国家，年轻人的饮酒量已经远远低于前几代人，这在很大程度上是出于对健康的担忧。世界卫生组织减少酒精消费的新举措可能会进一步推动这一趋势。

　　文章来源：meiningers-international