法定产区 | 中高价位产品比重增加 经典基安蒂产区2022营收增长17%
发布日期:
2023-03-14 11:14:15
来 源:
意酒网WineITA
作者:
Rebecca Wang
2月13日,2023年经典基安蒂新酒预品会(Chianti Classico Collection)在佛罗伦萨市雷珀达老车站举行。

1.png

1.

2020精致平衡  2021健康良好

  在今年的预品活动上,主角是产区内200多家酒庄的2021年份经典基安蒂和2020年份的珍藏(Riserva)、特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂。此外,活动上人们还可以品鉴到其他年份的各等级经典基安蒂佳酿,以及来自经典基安蒂地区的30多款橄榄油。

  2020年,经典基安蒂产区很幸运的没有受到气候变暖趋势的太大影响。冬、春干燥温度适中,没有出现特别低温。夏季温热但没有出现极度高温,在7、8月份昼夜温差明显,让葡萄果实的成熟过程很规则、均匀。在6、9月份出现了降水,葡萄藤也没有缺水的压力。因而这一年的桑娇维塞(Sangiovese)得以体现出品种本身所有的特性,非常优雅、平衡,结构出色、精致,具有成熟的单宁和吸引人的香气特征,即便是在产区最热的地区品质也是如此。但是与2019年相比,2020年份的产量下降了13%,只有26.7万百升(2019年份达到30.6万百升),因为当年4月份最初几天出现了大降温,而这段时间恰好是桑娇维塞出芽的关键期。

2.png

  “2020年,由于新冠疫情的影响,来经典基安蒂的游客人数急剧减少,这反倒让酒庄们都专注在葡萄园和酿酒上。我知道有一些酿酒师、酒庄在这一年酿造出了他们职业生涯迄今为止醉出色的葡萄酒。”经典基安蒂产区协会主席Giovanni Manetti表示。

  随后的2021年份春季降水充足,在复活节之后几天的温度略低于往年,出芽的时间有所推迟,尤其是在最冷凉的地区生长有所放缓,但葡萄园健康状况良好。夏季干热,还好未出现极端高温,只有在8月末有零星雨水。8月末开始,白天的气温高,而夜间降温幅度大,让果实完全成熟。采摘季与往年近似,在9月的20号左右开会时,持续一个月左右。2021年经典基安蒂的产量达到26.5万百升。

2. 

2022年营收额增17%  中高价位产品比重增大

  预品活动上,经典基安蒂葡萄酒产区协会(Consorzio Vino Chianti Classico)公布了2022年产区的相关数字。

  经典基安蒂葡萄酒产区2022年的营收额比2021年增长了17%,比2020年增长了46%(数据来源Maxidata Observatory)。2022年,该产区的瓶装酒销量增长了6%。葡萄和散装酒价格比2021年上升了10%,最新的价格是每百升400欧元。同时,2022年产区中高端定位的珍藏(Riserva)和特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂红葡萄酒实现了很好的增长,这两个级别葡萄酒共占产区总产量的45%,总营收额的56%。

3.png

  尤其值得一提的是,特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂红葡萄酒在问世8年之后崭露锋芒。2014年,产区里只有33家酒庄酿造特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂,而如今,有164家酒庄酿造这一产区醉高级别葡萄酒。2022年特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂的销售额比2021年提升了30%,贡献了产区总产量的5%,总营收额的13%。

4.png

  在良性稳步发展的同时,经典基安蒂产区还初步确立了单一园(UGA)体系,目前暂时在特级精选(Gran Selezione)这一级别上使用。现在,特级精选(Gran Selezione)级别经典基安蒂必须采用90%的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿造并且不能添加国际品种,代表着经典基安蒂的醉高水准,也赢得了业界的高度认可。

5.png

  经典基安蒂(Chianti Classico)葡萄酒产区产区葡萄园面积7200公顷,年产葡萄酒超过3千万瓶,产区协会拥有成员酒庄482家,其中345家拥有自有品牌酒标。以葡萄酒为驱动,经典基安蒂所在地区葡萄酒、橄榄油、高品质农业、餐饮和酒店等的2022年的整体营收额约达10亿欧元。

3.

北美市场占47% 意大利国内19%

  经典基安蒂(Chianti Classico)是意大利历史悠久、具有代表性的葡萄酒产区,产品销售到全球160个国家。从市场来看,2022年美国是经典基安蒂(Chianti Classico)葡萄酒首要的市场,占该产区瓶装酒销量的37%。第二位是意大利国内市场,占19%。第三位是近年来增长令人满意并且颇具潜力的加拿大,占10%。英国市场占7%,2023年产区会计划继续在这个市场投入开展各类推广活动。紧接着是德国、瑞典和法国,三国共占6%。斯堪的纳维亚国家占5%,瑞士3%,比荷卢三国占3%,日本占2%,韩国占2%。


责任编辑:
Emmie
版权声明: 本站所有文章,除署名本站原创外,均来源于网络,
  用于学习参考使用,著作权及版权归原作者所有,
  转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,
  我们将尽快处理。
  联系电话:0535-6646535 传真:0535-6640619
  邮箱:contact@winechina.com

 

关于我们 会员注册 约稿启事 版权说明 站点地图 联系我们 友情连接 鲁ICP备14006480号
Copyright(C) 2000-2022 winechina.com All Rights Reserved 鲁ICP备14006480号
本网站转载的信息,仅供学习参考,不代表葡萄酒信息网观点。转载如有侵权,请作者速来函告知。
来源为“葡萄酒信息网”的稿件均为本站原创,转载请注明出处,未注明出处而转载、摘编、复制及建立镜像的,将依法追究法律责任。
地址:山东省烟台市莱山区港城东大街277号南山世纪华庭12栋2802室 邮政编码:264003 邮箱:contact@winechina.com
业务部:0535-6646535 编辑部:0535-6646535 资讯中心:0535-6640619 传真:0535-6640619