18000款葡萄酒评鉴进行中!2021年Decanter世界葡萄酒大赛评审拉开帷幕【图片报道】 | DWWA
发布日期:
2021-06-17 10:23:43
来 源:
Decanter醇鉴
作者:
Sylvia Wu / 吴嘉溦编译
  本周一(6月14日),世界最大规模的葡萄酒赛事——Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards,缩写DWWA)2021年度的品鉴评审工作正式拉开序幕。继去年之后,大赛再次于Decanter总部所在地——伦敦金丝雀码头举办。

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图片摄影:Nic Crilly-Hargrave

  在两周的时间内,170位葡萄酒顶尖专家——包括44位葡萄酒大师(Master of Wine)以及11位侍酒大师(Master Sommelier)将对来自56个国家的超过18000款葡萄酒【相关报道:DWWA2021仓库直击】进行盲品和评分。今年大赛还首次迎来了一款产于列支敦士登的葡萄酒参赛。

  在DWWA品鉴周期间,第一轮将评选出金、银、铜三个等级的奖项*。第二轮盲品将金奖酒款中按照产区再次分类,评出白金奖(Platinum)。

  *请注意,今年起DWWA将不再开设“嘉许奖(Commended)。

  第三轮评审,将在获得白金奖评价的酒款之间展开,最终评选出大赛的最高奖项“赛事最优(Best in Show)”。2020年获得“赛事最优”奖项的,仅占参赛酒款总数的0.3%。

  在去年的DWWA中,来自中国的葡萄酒稳定发挥酿造世界级甜酒的优势,摘得了120枚奖牌,包括1枚白金奖、3枚金奖、34枚银奖和82枚铜奖。

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图片:2021年Decanter世界葡萄酒大赛的评审现场

  和2020年度的DWWA相同,大赛采用了符合防疫要求的严密管理方式,保障评审和工作人员的安全。

  DWWA 2021年度联席评审长Andrew Jefford在给评审们的欢迎词中说道:“参加DWWA评审工作独特的乐趣,也在于浓郁的学术氛围,和对各位自身卓越能力的追求。当遇到全新风格的酒款,或者需要做出决断的时候,我们都欢迎充分的讨论。和往年一样,评审长们将重新品鉴检查所有在第一轮品鉴中获得金奖评价的酒款,也会随时准备为大家解答疑问。”

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图片:DWWA 2021联席评审长,葡萄酒大师Sarah Jane Evans和侍酒大师Ronan Sayburn

  由于疫情造成的国际旅行限制,大赛联席评审长、葡萄酒大师Michael Hill Smith没能来到现场,转而作为顾问参与本届大赛。侍酒大师Ronan Sayburn代为行使联席评审长的职责,与Andrew Jefford和葡萄酒大师Sarah Jane Evans并肩工作。

  大赛中,评审们也对年初故去的大赛顾问评审长Steven Spurrier表达了哀思。

  在欢迎词中,葡萄酒大师Michael Hill Smith说道:“2021年最令人悲伤的事情之一,便是失去了我们的朋友和品酒伙伴Steven Spurrier。Decanter世界葡萄酒大赛的开设,最初来自Steven的灵感,大赛也是他为我们留下的财富之一。他总是那么期待着来到DWWA评审的现场,和大家并肩品酒。在未来的两周,如果你发现了一款格外优秀的酒,不妨静静地举起酒杯,敬我们的老朋友Steven。”

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图片:首日品评工作开始前,DWWA评审们观看欢迎视频

  除三位联席评审长之外,DWWA 2021还邀请了30位评审担任各个主要产区的评审长,以及135位专家评审。今年首次参与世界大赛的专家包括:

Mags Janjo、Dominic Smith、Alastair Pyatt、Wieteke Teppema、Anja Breit、Freddie Cobb、Joe Aylmer

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图片:DWWA 2021评审期间,将有超过18000款葡萄酒接受盲品

  DWWA 2021的品评工作将在6月28日结束。7月7日,Decanter.com以及Decanter China平台将对本届大赛的结果进行公布,期待中国葡萄酒能在今年的赛事中取得优异的成绩。

  *本届大赛特别感谢杯具赞助商Riedel,饮料赞助商One Gin,Small Beer Co以及Adnams

责任编辑:
Emmie
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