酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司(敖云酒庄)正寻求酒窖助理、助理栽培师、葡萄种植实习生及HR实习生。具有开拓冒险精神的你,快来加入吧!
“许多葡萄酒都以独特自居 —— 敖云的独特则是毋庸置疑的”
—— 葡萄酒大师 杰西丝•罗宾逊
史诗般的旅程
敖云诞生于一个梦想,一个简单而纯粹的愿景:那就是在中国酿造出独特而优雅的世界知名葡萄酒。这个故事始于2008年,凭着信念和决心,四年后造就全球首座位于海拔2200米以上的喜马拉雅葡萄酒特级园(Grand Cru)。
因地制宜
敖云分布在4个村落的900个地块各具特色与微妙之处。它们共同构成了大约30种不同的风土类型。
每一个地块分2到3批进行采摘,以确保采摘时葡萄达到其适宜的成熟度。每种风土类型均单独进行酿造。
全新酿酒工艺
为了应对海拔2600米处氧气含量比平地稀薄25%的情况,敖云调整酿酒过程,在浸渍过程中加入氧气,根据风土类型与年份延长浸渍时间。并且采用新木桶和能让气体渗透的陶罐来进行二次发酵。
招聘职位
我们诚挚邀请有开拓冒险精神的你,加入这段注定不平凡的旅程!
酒窖助理 (待定)
工作内容:
协助助理酿酒师管理及控制葡萄酒的质量和数量,制定并改善从采收到装瓶的整个酿造过程SOP,以达到预期的目标。
岗位要求:
•酿酒相关专业本科或硕士学位
• 流利的中文及英文读写说能力
• 了解酒窖工作流程,熟知酿酒专业知识,有团队合作经验,能跨部门合作
• 熟悉商务英语;熟悉办公软件,尤其制表类工具;熟悉时间管理
• 为人正直,具有强烈且严谨的职业道德,具有高抗压力,能接受工作时间调动:如早班或夜晚,周末加班等
• 能接受在高原偏远地区长时间生活
助理栽培师 (待定)
工作内容:
协助葡萄园经理监督、协调每个葡萄园的管理员以及农民的日常工作,以求达到预期的葡萄质量和数量。
岗位要求:
•葡萄种植相关专业本科或硕士学位
•流利的中文及英文读写说能力
•了解葡萄园工作流程,熟知葡萄种植专业知识,有团队合作经验,能跨部门合作
•熟悉商务英语;熟悉办公软件,尤其制表类工具;熟悉时间管理
•为人正直,具有强烈且严谨的职业道德,具有高抗压力,能接受工作时间调动:如早班或夜晚,周末加班等
•能接受在高原偏远地区长时间生活
•能驾驶手动挡汽车
葡萄种植实习生(最低3-6个月)
工作内容:
协助助理栽培师监督协调每个葡萄园的管理员以及农民的日常工作,以求达到预期的葡萄质量和数量。
岗位要求:
•葡萄种植相关专业本科或硕士在读生
•流利的中文及英文读写说能力
•为人正直,具有强烈且严谨的职业道德,具有高抗压力,能接受工作时间调动:如早班或夜晚,周末加班等
•能接受在高原偏远地区长时间生活
HR实习生(最低6个月)
工作内容:
•协助人力资源部经理实施招聘工作,发布招聘广告、进行简历筛选以及其它日常工作
•策划企业员工活动及培训工作
•人力资源经理交代的其它任务
岗位要求:
•葡萄酒相关专业本科或硕士在读生
•流利的中文及英文读写说能力
•为人正直,具有强烈且严谨的职业道德,具有高抗压力,能接受工作时间调动:如早班或夜晚,周末加班等
•能接受在高原偏远地区长时间生活
如有兴趣可直接发送中英文简历至以下邮箱。
联系人:杨女士(Rose Yang)
邮箱:rose.yang@moethennessy.com
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