辽宁省陕西商会到访烟台,探秘张裕解百纳摇篮地
发布日期:
2020-07-21 09:59:25
来 源:
张裕解百纳
作者:
  7月16日,由辽宁省陕西商会、辽宁英民酒业公司组成的考察团来到张裕公司,参加为期三天的产地游学活动。有朋自远方来,当以美酒相会。张裕公司以好客山东的热情,迎接到访的数十位嘉宾。

  辽宁省陕西商会成立于2012年,是由在辽宁的陕西籍工商企业界人士自发组成的社团组织。多年以来,商会成员们同心戮力,为振兴东北产业,为辽宁、陕西两省的经济建设与社会文明建设持续做出积极贡献。
 


  通过充实又富有趣味的游学活动,考察团零距离感受了中国葡萄酒的历史与文化,了解葡萄酒生产流程,解码每一瓶张裕解百纳背后的成长奥秘。


01
张裕酒文化博物馆

  张裕酒文化博物馆始建于1992年,是全球葡萄酒行业中为数不多的世界级专业博物馆。在这里,贵宾们详细了解了近现代中国葡萄酒行业的发展历史,深刻感受到百年张裕的深厚文化积淀。

  在品鉴厅,葡萄酒讲师为考察团上了一堂生动的葡萄酒文化学习课,并介绍了张裕解百纳的酿酒原料——蛇龙珠的前世今生。大家端起红酒杯,亲身感受它的独特魅力。
 


02
张裕国际葡萄酒城

  张裕国际葡萄酒城展现了张裕公司现代化的一面,酒城的生产中心占地27万平方米,是世界最大的葡萄酒单体生产厂。它宛如一艘“葡萄酒航母”,以极高的生产效率缔造出一瓶瓶“中国智造”的葡萄酒,赢得了来宾的称赞。

03
可雅白兰地酒庄

  考察团在此了解到白兰地的酿造过程,一瓶可雅白兰地由5000颗左右白玉霓葡萄酿成,每个蒸馏过程需13道工序,历时30个小时完成,10公斤葡萄仅能蒸馏出1升的“原白兰地”。

04
张裕卡斯特酒庄

  张裕卡斯特酒庄建成于2002年,酒庄拥有目前国内最现代化的酒窖,集生产高档酒庄酒、旅游观光、葡萄酒科普等功能于一体,是国内第一个专业化酒庄。



  在学习考察的过程中,大家在不知不觉间加深了对葡萄酒的热爱。知而后品,识而后尝,微醺在葡萄美酒的世界里,大家举杯会友,谈笑风生。

“家中有爱,万事有解”晚宴

  考察团到访的当天,张裕公司精心准备了一场既隆重又温馨的解百纳主题家宴。张裕股份公司总经理孙健也亲临现场,欢迎远道而来的贵客。

  孙总向大家表示热烈欢迎,“烟台是一座来了就想喝葡萄酒,喝了葡萄酒就会有故事发生的城市!欢迎大家,希望大家的烟台之行能够愉快!”随后,孙总还向到访考察团赠送了一份“品重醴泉”卷轴。


1912年,孙中山先生到访张裕,并亲笔题赠“品重醴泉”,这也是他为中国企业留下的唯一墨宝

  辽宁省工商联副主席宋文利表示此次来到烟台学习考察之行收获良多。在历代张裕人的努力下,张裕不仅传承了匠心工艺,赢得了众多世界大奖,更传承了中国葡萄酒文化,祝愿张裕公司越做越强。


张裕解百纳品牌首席酿酒师乔春为参与游学活动的每位来宾颁发了“蛇龙珠研究生”毕业证

  每年的七、八月正值烟台旅游的旺季,也是张裕解百纳产地游学的小高峰。目前,来自河南、上海、辽宁等多地的张裕解百纳品牌挚友先后相聚于烟台,体验百年张裕产地游。期待更多的朋友前来参与我们的活动,切身感受来自好客山东的温度和百年张裕的厚度。


责任编辑:
Emmie
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