记者从自治区科技厅获悉，2019年度国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项——“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目日前获科技部立项支持。该项目总经费2760万元，其中国家重点专项支持2645万元。
据悉，该项目由银川产业技术研究院牵头，中国科学院植物研究所、西北农林科技大学、宁夏大学等单位共同承担。
项目聚焦贺兰山东麓葡萄酒产业健康永续发展重大科技需求，将突破埋土防寒技术、抗寒旱优新品种选育、本土酿酒酵母培育、埋藤智能装备研制、生态环境监测、土肥水精准调控、灾害综合监测预警、智能化管理等关键技术，构建“环境—主栽品种—栽培技术—智能装备—信息化管理一体化”的优质酿酒葡萄现代生产技术体系，计划为酿酒葡萄每亩节约成本20%至25%，提高葡萄酒生产企业综合效益25%至30%，推进我区葡萄酒产业高质量发展。
项目于去年10月启动实施，目前已初步建立葡萄精准化栽培、育种及葡萄与葡萄酒理化分析检测等专业平台，并在宁夏西夏王葡萄酒业有限公司、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄等6家企业进行示范推广。