五月中旬、将夏未夏的季节,香槟区的果农们都在忙些什么,你知道吗?
发布日期:
2020-05-18 09:41:19
来 源:
ComiteChampagne
作者:
张祎
  由于地理位置靠北的缘故,每年香槟区的春天比其它地区来得都会稍晚一些。果农们在漫长的冬季里对葡萄藤进行剪枝,以保证树液能够更好地流向结果枝,并要确保使一株葡萄藤上的芽孢均能够得到滋养,从而为接下来的生长提供必要的养分。



  从四月初起,果农们便开始进行绑缚的工序,即将普通藤蔓固定在藤两边的支撑线上。与此同时,还要时刻警惕那些不会结果的芽孢及枝条的出现,并随时将其剪除。

  今年由于疫情的出现,香槟区的果农在法国政府部门的特别批准以及严格的卫生措施下,依然继续坚持在葡萄园中的管理工作。只是要在劳作时确保人与人之间1米的安全距离,并且要做到勤洗手、不握手、以及不在葡萄园内聚集等相关的防疫规定。



  两周之后我们就将跨入六月,迎来葡萄开花的关键阶段。每一年的花季虽然都很短暂,但却被果农们认为是一年中的重要阶段!


责任编辑:
Emmie
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