法国波尔多被WRCA权威评审为“世界影响力的葡萄酒制造城市”
发布日期:
2020-05-12 10:56:44
来 源:
海峡财经
作者:
黄立明
  记者从WRCA官方渠道了解到,法国波尔多(Bordeaux)正式通过(WRCA)世界世界影响力评审委员会的最终评审。成为2019-2020年度“世界影响力的葡萄酒制造城市”

  波尔多(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区(Région Nouvelle Aquitaine)的首府,同时也是吉伦特省(Gironde,33省)的省会。波尔多是法国西南重要的工商业城市,也是这一地区的政治、经济、文化、交通和教育中心。



  波尔多曾是法国旧省吉耶纳的首府,历史上属加斯科涅地区。波尔多地区旅游资源丰富,有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心,每两年一度,波尔多葡萄酒行业协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo。2019年12月26日,波尔多位列2019年全球城市500强榜单第428名。

  波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的葡萄酒最为有名。波尔多葡萄种植面积居法国三大葡萄酒产区之首;仅仅以波尔多地区来说,酒园和酒堡已经超过九千多座。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒,种类多达50多种,300多个牌子。

  波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠、美乐、品丽珠、味而多、佳美娜和马贝克(,3个法定白葡萄品种,包括长相思、赛美蓉,密斯卡岱。

  波尔多之所以有着那么悠久的葡萄种植史,就是因为波尔多拥有得天独厚的气候条件,这为酿制优质的波尔多葡萄酒提供了绝佳的先天环境。大西洋暖湿气流沿着吉隆特河口,溯流直上,深入波尔多内陆地区,使得波尔多整个地区的气候相当温和。即使在冬季,波尔多也很暖和,这为葡萄树的越冬提供了良好的气候条件。波尔多地区所产的葡萄酒口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化,因此被誉为“葡萄酒之后”。梅多克是波尔多葡萄酒的代表产地,有人甚至叫它做“酒中凡尔赛”。



  据了解,世界影响力评审委员会“年度世界影响力”评审是世界纪录认证(WRCA)全新打造的项目,旨在填补领域空白。国家,企业等在全球化的前提下求同存异,体现自身区域化差异,提升独特核心竞争力,才会取得快速又稳定的发展。

  依托WRCA大数据库和权威的专家评审委员会,授予在各个领域各行各业中具有典型特色并且具有强大影响力的杰出政府单位、企业、景区。我们旨在将这一平台融入全球,更加精准地传递WRCA精神,持续激发行业活力,为您提升核心竞争力,提高品牌自身价值,也为世界创新创富创造动力。得到了全球知名企业、政府和组织机构的支持和认可。


责任编辑:
Emmie
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