酝酿6年时间，即将开庄的龙亭酒庄是在蓬莱“仙境海岸”建立的酒庄之一，它像一株吐露着年轻气息的含苞待放的花苞，气质独特引人遐想。
这里的500亩葡园，每天清晨在有机耕种的松软土地上醒来，于通透的土壤与清新的薄雾中呼吸白昼的第一口空气，一呼一吸之间，大自然尽情滋养着每一颗葡萄，每一株藤蔓。
2019年，历经6年的准备与铺垫，龙亭酒庄迎来了自己的开庄之年。在这片依山傍海的缓坡上，时间像丝绸，滑过两千多个不平凡的日与夜。
宋妍是龙亭酒庄的董事长，一个年轻的80后，地道的北京人。酒庄开庄前夕，我们相约在后海，宋妍女士分享了她与葡萄酒奇妙的不解之缘。
“如果有一天能在酒庄生活，那该是多好的事儿啊”
17岁坐上飞机，奔赴遥远的澳大利亚，宋妍开启了自己的少年求学之旅，未来究竟要做什么，当时还是朦胧缥缈的事情。
与许多出生于80年代，成长于90年代的孩子一样，虽然从小到大都是听话好学的“别人家的孩子”，但是内心有着强烈的愿望，想要远走高飞，看尽大千世界。
“我是在北京的部队大院长大的，家里长辈是军人，在航空航天大学附属中学毕业后我就去了澳大利亚上大学，当时学习的是大众传媒专业。因为小时候对广告、创意比较感兴趣，专业跟葡萄、葡萄酒并不相关”。
多年的求学生活使她逐渐适应了当地的生活方式，也开始了一段与葡萄酒的不解之缘。
宋妍说她至今记得大学时和朋友们一起光顾的当地酒铺，那是她葡萄酒的起点，在那里她对澳洲香醇并富变化的葡萄酒产生了浓厚的兴趣。
“没有想过葡萄酿出这么多不同风格的葡萄酒产品，当时喜欢巴罗萨产区、喜欢的葡萄品种是西拉，看到了当地很美的葡萄酒园，很憧憬有朝一日能回归大自然，憧憬能在葡萄酒庄中工作和生活。”
“葡萄酒选择了我”
带着点滴田园牧歌的瑰丽想象，2007年宋妍结束留学生活回到国内，学习传媒专业的她，凭借海外求学的背景，机缘巧合下进入了当时国内最大的葡萄酒进口公司工作。
对葡萄酒的热情，并没有因爱好转化为工作而消减。
“最开始进入的是公司市场部，对葡萄酒也从单纯的爱好进入系统、专业学习阶段，从市场部到销售部，逐渐对进口酒、还有国内葡萄酒市场有了了解”。
宋妍形容那时自己的工作状态是极速提升和吸纳，对世界领域的葡萄酒文化、知识有了实践中的积累，在结束了第一份工作之后，宋妍还与法国波尔多Fronsac产区家族传承酒庄Chateau Belloy庄主一家结下深厚友谊，共同设计开发了波尔多精品酒庄定制旅游项目。
“6年时间，三个孩子”
那个多年前梦想在酒庄工作、生活的女孩，似乎一直被缘分推着向前走，2013年，与同样向往酒庄生活方式的先生共同创建龙亭葡萄酒庄，宋妍女士出任酒庄董事长。
说起为何将梦想筑建在蓬莱海岸这片土地，宋妍温情述说“和很多酒庄事先就进行一系列的土壤分析与研究不同，我先生之前不是从事葡萄酒相关领域，只是因为向往田园自然，看到这里依山傍海的缓坡，买下的这片地。他本人是一个非常有民族情节的企业家，我们也非常幸运，事实证明我们的选择是正确的。”
2014年至2015年，宋妍拥有了自己的两个小孩，一边孕育着酒庄，一边孕育了两个子女，宋妍与龙亭就像母亲与孩子。
“一切都是从零开始，从酒庄设计之初，每一个细节都需要与设计师沟通敲定，直至执行。龙亭是从一片没有任何基础的荒坡起步的”。
酒庄建设的6年中，那些想象的到和想象不到的困难，宋妍不愿提起太多的琐碎、只说现在还能回想起当时大片的荒坡土地、目光所及之处布满钢筋、水泥，想起还能感到当时凛冽刺骨的寒风。
虽然过程艰辛，建设花费的周期也比预想的要长，但如今酒庄的风貌见证了她对品质的完美主义要求。酒庄依地势高差设计，建筑错落别致，尽显田园风光。家庭式的庄园村落，让人感到温馨惬意，细节之处又不失精致。眼前的一切使6年的努力变得值得。
“敬畏自然，传承美好”
宋妍说“最大程度的遵从敬畏自然，传承美好，是酒庄的经营理念。目前种植的葡萄品种是在蓬莱表现较好的品丽珠、小芒森、还有我自己非常喜欢的霞多丽以及在中国已经凸显潜力的马瑟兰。最希望的是酒庄酿出别具个性带有自己特色的葡萄酒。就像我希望每个在来过我的酒庄的人都有过目难忘的感觉。”
也许“传承美好”并不单指建酒庄、酿酒。2015年宋妍和先生在北京捐资成立非公募慈善组织 - “京妍基金会”，主要资助贫困家庭儿童大病治疗及教育类公益项目。几年来基金会已经先后救助了一批困难家庭的早产重症儿童。
2016年，宋妍当选蓬莱市人大代表，那也是酒庄出产葡萄酒的第一个年头。
2019年繁忙的采收季还在进行中，宋妍说她觉得自己准备好了，酒庄也准备好了，是时机把酒庄介绍给大家了“6年准备时间听起来有点长，但作为一个要以家族传承为目标的酒庄，6年时间真的不算什么，很值得”。
古时人们认定，海上必有仙山，纵然雾气缭绕方向难辨，仅凭一颗寻仙问道的虔诚之心，便一头扎向未知的海洋。如今在这个东方神话传说的缘起之地，宋妍怀着一颗“让世界了解中国优质风土，回归本土品牌”的执着初心勇敢向前，又将书写怎样的篇章？