征程与使命:嘉地酒园正式开庄
发布日期:
2019-09-10 19:00:53
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
孙志军
  没有锣鼓喧天、鞭炮齐鸣,没有高大的拱门,甚至没有一个横幅,2019年9月8日,贺兰山下,嘉地酒园在傍晚的菲菲细雨中宣告开庄。80多名中外嘉宾在悠扬的琴声中见证了这一庄严时刻!




  在葡萄园享受一场音乐盛宴

  金秋九月,葡萄园里弥漫果实芬芳。大提琴演奏家、音乐教育家朱亦兵为现场来宾呈现了一场葡萄园里的音乐会。拉赫马尼诺夫《练声曲》、弗雷、圣桑、施特劳斯-格伦菲尔德、巴赫等经典曲目的精湛演奏更让人陶醉在喜悦丰收的时刻。



  特别是最后那曲《牧歌》把音乐会带入高潮,朱亦兵先生充满深情的演奏,让人久久不忍离去!



  这里嘉宾云集,也有酒庄邻居

  出席庆典活动的嘉宾来自不同的领域,比如中国酒业协会常务副理事长王琦先生、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海先生、宁夏回族自治区农业农村厅副厅长曹凯龙、国内外著名的葡萄与葡萄酒学者李华、王华、中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会副会长王祖明、侍酒大师(WS)吕杨、贝丹德梭中国合伙人庄武英、CWS团队的代表等业内嘉宾,还有旅法艺术家范一夫、香港红门公关公司总经理刘钊、北京TRB集团创始人Juan van Wassenhove先生等社会名流。



  尤其让人感动的是活动现场还邀请当地葡萄酒行业的前辈及同行参加,比如“三个老爷子”容健、王奉玉、刘忠敏及五个酒庄的庄主(总经理)。





  来自不同领域的葡萄酒媒体人也受邀参加活动。



  嘉地酒园庄主丁健Emma看似随意的“串场”与即兴表演,不仅展现出个人魅力,同时使活动现场轻松活泼,笑声不断。



  一场味觉盛宴

  烛光晚宴设在车间后面的一个空间,两张长条桌分列左右。著名酒评人陆江对当天晚宴的评价:晚宴的整体水准,还是有点出乎意料,从烹饪手法到火候调味,再到出品的细致程度,以我个人经历来看,在宁夏算是难得水准。红烧河豚给了我惊喜。





  盲品环节,悬念不断

  嘉地酒园创建于2013年,2014年开始种植,目前葡萄园面积300亩。主要葡萄品赤霞珠(59%)、美乐(15%)、霞多丽(10%)、马瑟兰(10%),还有少量的品丽珠和小味儿多。





  酒园聘请周淑珍女士担任总酿酒师,宁夏种植首席专家张国庆先生担任种植顾问。



  嘉地酒园出品风信子、四季、咏叹调、信使系列葡萄酒,在各种权威国际赛事上已获得111枚奖牌。



  晚宴最后一道环节盲品,三款不同风格的干红葡萄酒倒入杯中,让客人盲品。美国、法国、意大利……当主持人公布结果时,几乎让所有的人感到惊讶,这三款酒分别是:嘉地酒园风信子2017、咏叹调2014 、信使2015。

  (所有图片均由嘉地酒园提供)

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责任编辑:
苗苗
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