为更好地服务于葡萄与葡萄酒产业，促进地方葡萄与葡萄酒产业发展，共享国内外葡萄与葡萄酒产业、技术、科研进步成果，根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、中国酒业协会和相关单位或机构的工作安排，经组委会研究决定，第十一届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会将于2019年4月19-21日在陕西西安召开。大会将邀请国内外知名葡萄与葡萄酒专家、行业领导、产业精英等开展学术交流。
会议主题及主要内容
会议主题：葡萄酒生产提质增效与国际化
主要内容：
1.中国葡萄酒产区发展报告；
2.葡萄栽培技术；
3.葡萄酒酿造技术；
4.葡萄酒与风土；
5.葡萄酒品牌建设；
6.葡萄酒与互联网+；
7.葡萄酒产业与生态文明建设；
8.其它。
会议论文
征集与会议主题相关的学术论文，会前将正式出版《第十一届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集》。
第三、四、五、六、七、八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集均被ISTP全刊收录，累计收集论文300余篇。
论文语言为中文、英文，中文稿件须附有英文标题、作者、单位及不少于300字的英文摘要和3～5个关键词。
请于2019年3月20日前将论文电子版发至葡萄酒学院秦义老师（qinyi@nwsuaf.edu.cn）。
论文版面格式：请用Word排版，A4纸，全部命令取默认值，正文用5号宋体。图表清晰。
会议时间
2019年4月19日-21日
会议地点
陕西省西安市玉川酒庄
会议费用
标准费用（2019年4月1日及以后）：1500元（230美元）；
优惠费用（2019年3月31日前）：1200元（180美元）；
学生：凭学生证按相应费用的50%收取。
注册费含会议论文集、会议筹办、接送站、餐费、酒庄参观、葡萄酒品鉴等。
本次大会将采用在线系统和现场报名两种方式，按交费先后顺序会务组统一安排住宿，费用自理，会后统一开据报销发票。住宿标准为168元-268元/标间，具体以报到时酒店提供的市场报价为准。
联系方式
联系人：袁照程
电话：029-87092107 / 15829232008
传真：029-87092991
邮箱:ptjxy@nwsuaf.edu.cn
会议日程安排
会议组委会
主办单位
国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）
西安市人民政府
中国酒业协会葡萄酒分会
中国食品工业协会葡萄酒专家委员会
杨凌农业高新技术产业示范区管委会
西北农林科技大学
承办单位
西北农林科技大学葡萄酒学院
蓝田县人民政府
协办单位
中国农学会葡萄分会