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全国首个酿酒葡萄小产区认证授牌仪式暨玛纳斯葡萄酒小产区推介会举办
发布日期:
2018-09-28 13:35:12
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
   9月27日,丝绸之路核心区葡萄酒产业发展大会暨暨天山北麓葡萄酒博览园开园仪式在玛纳斯县盛大开幕。开幕式同期举行了“全国首家酿酒葡萄认证小产区---天山北麓玛纳斯小产区”授牌仪式。

    当天下午,中国酒业协会葡萄酒分会、玛纳斯县人民政府共同举办了玛纳斯葡萄酒小产区推介会。中国酒业协会常务副理事长王琦,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学农业部葡萄酒加工重点实验室主任段长青,中国葡萄酒技术委员会名誉主任王树生,玛纳斯县人民政府常务副县长李春林,天山北麓葡萄酒产业联盟秘书长张旭东、深圳市酒类行业协会秘书长杨克建等出席会议。
 

    中国酒业协会常务副理事长王琦向玛纳斯县政府授牌,李春林常务县长接牌

    据悉,中国葡萄酒小产区认证在去年正式启动,认证审核需要综合考评产区基本气候、土壤等自然环境酿造酒品的品质乃至产区所获奖项、销售与民生等各个方面,由行业内具有权威影响力的5名以上专家组成专家组经过实地考察、反复审核最终完成认证。申请认证的玛纳斯小产区位于新疆玛纳斯县中信国安葡萄酒业的军马场和园艺场葡萄基地,作为第一家获得此项认证的小产区葡园,足以见其20多年来在葡萄酒产业不断的创新与探索,以及卓越品质、精益求精的酿造精神。

    会议中,玛纳斯县人民政府常务副县长李春林致辞并介绍《玛纳斯县产业发展及小产区建设情况》。李春林提到:“近年来,玛纳斯县人民政府大力推动农业生产发展与改革,打造了10.07万亩酿酒葡萄原料绿色标准化生产基地,其中2000亩葡萄园获得了有机认证。同时,在中信国安葡萄酒业建立国家博士后科研工作站和省级技术研发中心,并于2017年获得了小产区认证”。

    随后,中国酒业协会常务副理事长王琦介绍了小产区概念、目的及意义,就小产区申请、审核及保证制度等情况做出说明。王琦指出,小产区认证旨在为推动中国葡萄酒产业的发展,促进产区科学、合理划分,推进产区、企业及葡萄酒产品的个性化建设,这对提炼产区葡萄酒风格特色,促进品种和酒种区域化,形成中国葡萄酒分级体系,完善中国葡萄酒市场管理都有着深远意义。 

  作为在玛纳斯县潜心研究近十年的国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学农业部葡萄酒加工重点实验室主任段长青则表示天山北麓独特的地形与气候为小产区的科学划分以及认证提供了有利条件,而获得认证后,企业应发挥产区多样化风土的特色,为多元化的市场打造个性化产品。
 


    推介会上,王琦、段长青、王树生,李春林,杨克建、张旭东共同出席了记者提问。同时,张旭东和杨克建分别代表天山北麓葡萄酒产业联盟和深圳酒业协会签署战略合作框架协议,就天山北麓玛纳斯小产区在深圳的产品宣传、推广等达成战略合作意向。



责任编辑:
李玉梅
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