5月29日上午,新西兰马尔堡区资深飞行酿酒师大卫·泰尼与里奇·奥唐奈来到通化万通葡萄酒公司交流访问。公司总经理周顺平、总工程师葛洪洸、副总经理万初清、副总经理梁雪梅及相关人员参加接待。
酿酒师大卫与里奇在讲解员和翻译的陪同下先后参观了地下橡木桶储酒区、瓶储区及地上多功能展示区,对万通葡萄酒进行了全面的了解。
在品鉴环节,两位来宾分别品鉴了人参干红葡萄酒、密林古藤野生山葡萄酒、野生蓝莓酒、雪中珍珠威代尔冰葡萄酒四款酒,并现场认真地做了品酒笔记。大卫对万通葡萄酒的品质给予高度肯定,尤其是对野生蓝莓酒赞不绝口,称其为 “是在中国没有任何缺点的平衡果酒”。里奇也表达了相似的感受,同时在橡木桶的使用及酿造工艺上给予了非常专业的意见与建议。
周总代表公司对两位专家的点评表示感谢,同时希望以此为契机,欢迎更多的新旧世界酿酒师来公司考察交流。