图片来自Chateau le petit village

　　事件背景

　　2017年11月30日，由彭佳女士翻译的名为《42万升的IGP朗格多克葡萄酒被当成玛歌村、波美侯等销售》的文章刷爆了小编的朋友圈，并在未来的几天各大葡萄酒自媒体纷纷转载，文中部分不实或言过其词的报道也被一齐推到了舆论的风口浪尖，每篇都阅读量上万，这对波尔多葡萄酒的名誉造成了巨大的负面影响。

　　然而文中明显的错误和漏洞为什么没有人指出？为什么没有人去关心这些酒都去了哪里？

　　12月14日，波尔多葡萄酒行业联合委员会（CIVB）的国际媒体关系负责人Cécile HA女士和亚太区代表Thomas JULLIEN先生应葡萄酒品鉴家Winevaluator的邀请接受了我们的独家专访，对该报道进行了评论并严厉驳斥了某些媒体的不实报道。

　　“On n’a rien caché. ”
　　没什么要隐瞒的

　　首先要声明的是，没有秘密，也不新鲜！这件事在法国并不是新闻，以次充好发生在2012至2014年，海关发现是在2014年，所以早在2014年Yanka Ferrer女士的公司Signes de Terres就已经被勒令停止了一切经营活动，她本人也早已被禁止进入葡萄酒市场。

　　“0 tolérance contre les fasilfications et fraude de toutes les formes”
　　对掺假造假0容忍

　　CIVB对任何形式的掺假和造假都是零容忍，坚决打击一切危害到波尔多葡萄酒声誉的人和事，并且一定要让违法者得到法律的制裁。

　　“Les négociants sont aussi victimes. ”
　　酒商也是受害者

　　以次充好这件事究竟谁获利了？是买方，还是卖方？答案只有一个： 只有Yanka FERRER女士和她的公司从中获利。

　　酒商是在不知情的情况下购买了这些散装酒，酒商也是受害者。Yanka FERRER女士欺骗了所有人，多家酒商被牵连受害。

　　“Par rapport à la production totale de Bordeaux, cette quantité est subtile. ”
　　与波尔多葡萄酒总产量相比，这个数量是微小的。

　　根据CIVB的数据显示，波尔多年平均产量是5.3亿升葡萄酒，42万升的掺假发生在两年的时间里，平均到每年只占年产量的0.035%，可即便这么微小的掺假，仍然被法国海关查出了，可见其监管系统仍是非常有效的。

　　时隔半个月了，这段关于玛歌产区的错误描述仍然在被传播和转载着，那么就意味着看不懂HL是百升的意思的消费者仍然被误导着。

　　真实的情况是，根据CIVB提供的数据，玛歌产区2014年到2016年的年产量分别为：64799百升、72100百升和74890百升，而2012年到2014年间被掺假了的玛歌葡萄酒的总量为600百升，平均到每年，占比不超过0.04%，根本就不是“平白无故多了一倍”！！！为了浏览量而不去矫正错误也不陈述客观事实是有违新闻道德的！

　　同时，CIVB也强调，他们对于造假掺假等事件是0容忍的，无论是1瓶还是100升，都是无法饶恕的原则性问题。

 　　“La falsification est très rare à Bordeaux.”
　　掺假事件在波尔多是极为少见的
 
　　实际上，这样的掺假事件在波尔多是极少的，上一次类似的事件要追溯到5年前，这足以证明掺假的事件在波尔多是非常罕见的！并不是某记者所谓的“冰山一角”！！
　　“La pénalité est forte pour les infractions.”

　　违法的代价是惨痛的

　　在法国掺假造假者将面临非常严厉的处罚，不仅是牢狱之灾，还会有巨额罚款，并且会被禁止进入市场。就拿此次事件来说，Yanka FERRER女士将名誉扫地，失去所有的合法地位，在注重信誉的波尔多她将无以立足。

　　“On va supporter les procédure judiciaires en partie civile. ”
　　CIVB将会作为民事诉讼当事人参与案件审理

　　案件还在调查中，很多证据都没有公开，法国更是一个司法程序和行政流程都非常冗长的国家，所以没有正式的公函并不代表对此事“噤若寒蝉”，而是没有证据的情况下无法做正式的回应。但由于此次事件对波尔多葡萄酒的声誉造成了严重的损害，CIVB向葡萄酒品鉴家表示，作为波尔多葡萄酒的监督者、推广者和保卫者，CIVB将在未来的公审中作为民事诉讼当事人参与该案件的审理。

　　CIVB主席Alain Sichel先生在12月18日就此次事件做出的官方声明

　　并且波尔多葡萄酒联合会（La Fédération des Grand Vin de Bordeaux）也将作为民事诉讼当事人参与到此次葡萄酒掺假案件的审理中。

　　波尔多葡萄酒联合会对此事件的声明，发表于2017年12月11日

　　未来会有更多的酒商和官方机构以民事诉讼当事人的身份来支持本案件的审判。

　　根据法国法律要成为民事诉讼当事人，必须满足3个条件：

　　1.具有受害者资质，即受到直接和人身伤害的受害者

　　2.有损害赔偿的诉求

　　3.在行事当天有诉讼的权利

　　“Nous pouvons distinguer même la provenance du vin par l’analyse très avancée. ”
　　通过实验室分析甚至可以鉴别葡萄酒的来源地

　　波尔多的实验室有非常先进的分析技术，甚至可以鉴定葡萄酒的来源地，然而这样的分析不可能用到每一瓶葡萄酒上，只能抽样检查，但这仅仅是法国健全的监督机制中小小的一环。
 
　　最新消息:

　　农民联合会（la Confédération Paysanne de Gironde）主席 Dominique Techer接受Côté Château电话采访并确定已经在12月18日就42万升朗格多克酒成波尔多酒事件向波尔多检察院提起诉讼, 让事件有了实质性的进展，Vitisphère对诉讼时效性即将过去却没人行动的质疑也有了回复。

　　葡萄酒品鉴家将会持续关注事件进展。

Dominique Techer de la Confédération Paysane © Jean-Pierre Stahl

　　除了CIVB的监管，法国的海关监管所有在法国生产的葡萄酒，包括他们的每公顷的产量、销售、出口、税务等，并且使用一个非常复杂的系统来监管酒类物品的运输和存储。
以下小编就来做一个详细的介绍。

　　EMCS，全称是Excise Movement and Control System，是一个全欧洲的项目，用于数字化追踪烟酒类特别消费税项下的未缴税的产品（酒精类饮料、酒精、烟草、能源产品）在欧盟境内的运输。而用DAE(电子行政文档)替换DAA（纸质行政文档）是整个系统的核心。

　　EMCS的目的是以增加运输的透明性来确保过程的安全性，EMCS允许实时追踪商品的运输位置，克服了纸质文件的局限性。

　　在法国用于实现EMCS项目的电子手续叫做GAMMA
　
　　GAMMA不仅监控未缴税的烟酒类产品的运输也追踪已经缴纳税费的烟酒类产品在法国的运输。

　　DAE（电子行政文档）的操作到底是怎样的呢？

　　操作人员首先起草一个DAE的草稿，所有填写的数据会被正式检查，数据不正确时DAE会暂时保存在系统中等待信息补全，并只能由该操作人员来修改。一旦数据保存在系统中后，就会生成一个21位数的索引号叫CRA（行政编号）。当DAE所有的信息都输入正确后，DAE就可以生成了，商品此时才可以离开发货地。

　　一旦DAE被提交，它便是最终版，不能被更改，除非法律明确规定的某些特殊情况，如修改收货人，本事件中Yanka FERRER女士就是利用了这个修改收货人的漏洞，但仍然还是被查出了。

　　DAE可以被取消，但只在商品还没有离开发货地时，一旦商品离开发货地，DAE就不能被取消了。

　　根据不同的运输情况，承运人有不同纸质文件的携带要求。

　　当收货人收到商品，收到DAE的收货人需要在系统中输入“验收证明”，一个运输闭环的审核便完成了。

　　什么人可以操作DAE呢 ?

　　有烟酒类税项下商品存放许可的仓库主和已注册在ROSA（法国数据库）和/或SEED（欧洲数据库）且被允许进行烟酒类税项下的商品的国内及跨欧盟内运输的收货人。

　　综上所述，尽管欧洲和法国的法律法规和监管系统非常的健全，仍然无法完全避免因利益驱使的掺假造假事件的存在，也希望这些违法犯罪的人会得到法律的制裁，葡萄酒品鉴家将会密切关注事件的进展。

　　愿，掺假造假者自有掺假造假者的墓志铭。