1篇数字文章看懂新西兰葡萄酒产业
发布日期:
2017-12-27 09:24:47
来 源:
微酿Microvin
作者:
微酿Microvin
  Micro说:到目前为止,新西兰98%的葡萄园都获得了可持续发展认证。

1篇数字文章看懂新西兰葡萄酒产业

  ——提到新西兰葡萄酒,你的第一反应是纯净、新兴,抑或是备受关注的白葡萄酒?我们用数字来解读新西兰葡萄酒产业,如果你正在操作或者试图操作新西兰葡萄酒,那么这篇文章的数据一定是您决定是否从事这项生意的重要依据。

  20年

  新西兰葡萄酒已经连续20年保持总值增长,年平均增幅为17%。

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  现在,新西兰葡萄酒已经成为新西兰第五大出口产品。随着市场的多元化和强势的增长趋势,新西兰葡萄酒产业预计到2020年,出口总额将达到20亿纽币。2017年3月,新西兰葡萄酒出口到美国的总额首次突破5亿纽币,并且在美国,新西兰葡萄酒按价值总额算排进口葡萄酒第三位,紧随法国和意大利之后。

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  16.63亿

  2016-2017年财年度(2016年7月1日到2017年6月30日),新西兰葡萄酒出口总额达到16.63亿,同比增长0.94亿,增幅6%。新西兰葡萄酒出口到世界90多个国家,美国市场的增长最为强势,高达12%,其他市场的温和增长也助长了这个趋势。英国作为新西兰葡萄酒出口第二大国,因为汇率原因,尽管总量增幅为27%,总额增幅却仅有2%。

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  39.6万吨

  考虑到巨大的出口需求,酒庄期望2017年能够有更高的产量。2017年,虽然夏季天气完美,但是秋季给一些产区的采收带来了挑战,在一部分地区,部分葡萄果实不适合酿酒,只能留在葡萄树上。2017年,葡萄产量为39.6万吨,比2016年下降9%。产量下降,质量却非常高,有酒庄自信的表示:2017年将会成为凉爽气候下的绝佳年份。

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  20%

  2016年11月14号,新西兰南岛发生了历史上最严重的7.8级地震。马尔堡地区很多酒庄和葡萄园基础设施遭受了损失,破坏了大约20%的发酵能力,很多道路也被阻断。然而,新西兰葡萄酒产业迅速自救,到采摘季的时候,基本上所有的问题都解决了,酒庄已完全准备好了迎接采摘季的到来。

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  24%

  随着产业发展,新西兰各个葡萄酒产区开始投入大量资金,发展其独特的个性,塑造品牌形象。由于新西兰葡萄酒在社会上广受认可,葡萄酒产区与消费者产生越来越多的共鸣,吸引了很多消费者到新西兰体验葡萄酒。在过去的3年里,24%到新西兰旅游的游客选择了参观酒庄。

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  98%

  2016-2017年财年度,新西兰政府对新西兰葡萄种植研究中心投入了1.25亿作为研究经费。借助于科研带来的创新技术,新西兰葡萄种植者和酿酒师能够在国际上处于领先地位,生产出高品质的葡萄酒。并且,到目前为止,新西兰98%的葡萄园都获得了可持续发展认证。2500公顷的的葡萄园受到生物多样性保护。

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  市场推广:月平均浏览量1.71亿次

  新西兰葡萄酒产业同样非常注重市场推广。2016-2017年财年度,区域和全国性关于黑皮诺的活动共有16场,82个贸易媒介出席了黑皮诺的相关活动,地区性的综合性品鉴会56场,站台上的线上文章128篇,每个月平均浏览量1.71亿次,TWEETS和 INSTAGRAM关于黑皮诺的推送0.35亿条,43篇纸质版文章总发行量达到0.48亿, 1百万人通过广播电视关注了新西兰葡萄酒。

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  70场

  新西兰葡萄酒产业同样注重人才的培养。2016-2017年财年度,新西兰在世界各地一共举办了70场研讨会,大师班,教育项目。“The Sommit Scholarship毫无疑问是世界范围内最好的侍酒师项目,为全球的侍酒师提供了一个非常的机会,游览新西兰的各个葡萄酒产区,体验新西兰的美食美酒和绝佳的住宿;并且给大家创造了一个非常的交流平台;鼓励侍酒师团结一体,分享知识,交流进步。”

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  37129公顷

  “在短短的时间内,新西兰已经从一个默默无闻的产酒国成长为世界上最让人期待,最具发展眼光,最活跃的产酒国之一。”2017年,总的栽培面积为37129公顷,其中红葡萄为7919公顷,白葡萄为29210公顷(长相思达到了22085公顷);全国总共有2005块葡萄园,平均每块葡萄园面积为18.5公顷;红葡萄品种中,黑皮诺比例最大,占到了72%,其次是梅洛15%,西拉5%,赤霞珠3%,马儿贝壳2%,品丽珠1%;葡萄品种中,长相思比例最大,占到了76%,其次是霞多丽11%,灰皮诺8%,雷司令2%,琼瑶浆1%。

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  出口总值 16.63亿纽币

  2016-2017年财年度,用于酿酒的葡萄总量为39.6万吨,葡萄酒产量为2.851亿升,出口2.53亿升,出口总值为 16.63亿纽币(纽币为新西兰元,1新西兰元约为4.59人民币)。出口值前5位从高到低分别是,美国5.17亿纽币,英国3.89亿纽币,澳大利亚3.71亿纽币,加拿大1.07亿纽币,荷兰0.45亿纽币;中国0.32亿纽币,排名第六。白葡萄酒出口均价为6.22纽币/升,红葡萄酒出口均价为11.3纽币/升,起泡酒出口均价为10.83纽币/升,加强酒出口均价为19.22纽币/升。

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  进口总量0.40亿升

  2016-2017年财年度,新西兰进口葡萄酒总量为0.40亿升,排名前5的国家从高到低分别是:澳洲0.29亿升,法国0.028亿升,南非0.024亿升,意大利0.015亿升,西班牙0.007亿升。新西兰进口葡萄酒总值为1.84亿纽币,排名前5的国家从高到低分别是:澳洲0.87亿纽币,法国0.63亿纽币,意大利0.10亿纽币,智利0.039亿纽币,南非0.033亿纽币。

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  (本文数据由新西兰葡萄酒协会提供)

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苗苗
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