该机构对英国、澳大利亚、中国、德国、美国五大葡萄酒市场进行了调查。结果发现，在五分之三的市场中，天然软木塞仍占主导地位，尽管非软木塞类瓶塞的数量有了增长，螺旋盖在澳大利亚也颇受偏爱。所以报告指出，有关软木塞消亡的说法还为时过早。全球60%的葡萄酒仍选择软木塞密封，数量每年多达130亿。

　　在最近的一项研究中，葡萄酒智情机构称，中国和美国特别偏好购买用天然软木塞密封的葡萄酒，有61%的受访者表达了这一意愿。其次是德国，有60%的受访者喜欢购买天然软木 塞密封的葡萄酒。另一方面，英国仅有41%的受访者会寻找天然软木塞密封的葡萄酒。不出所料，在澳大利亚这一比例仅为37%。

　　然而，有趣的是，11%的中国受访者表示，他们不喜欢购买天然软木塞密封的葡萄酒（28%的保持中立）。而在澳大利亚为10%（53%的保持中立），英国为9%（50%的保持中立）。

　　对于螺旋盖，仅有23%的中国受访者表示喜欢购买此类葡萄酒。紧随其后的是德国，占27%；美国占31%，英国占40%，澳大利亚占45%。有趣的是，在所有五大市场中，对螺旋盖持中 立态度这一数字变化不大：中国（45%）、德国（46%）、澳大利亚（48%）、美国（47%）、英国（53%）。然而，不喜欢螺旋盖的受访调查中，中国再次居榜首，这一比例为32%， 德国27%，美国22%，澳大利亚7%，英国7%。

　　当这些数字与之前的研究做对比，总体情况是人们对螺旋盖的厌恶程度逐渐减少，而对天然软木塞的喜好有了下降。然而，在澳大利亚，45%的螺旋盖偏好比例与前几年的数字相比，实际上有了下降。

　　正如Jamie Goode在《饮料商务》（thedrinksbusiness）8月刊酒塞专题中所指出的那样，“并不是消费者的意见导致了酒塞的选择，而是酿酒师决定的，他们的选择一定程度上是基于对目标市场的看法。”

　　（来源：thedrinksbusiness）

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