中国人在法国收购酒庄的步伐已然不断加快，但性质却逐渐发生了变化，而中国人的收购行为让法国媒体从最初的抱怨到如今的笑脸相迎，这是因为近年来收购法国酒庄的中国人大部分对所收购的酒庄有了更为用心的打造。
法国《费加罗报》2月5日文章报道，“多少酒庄落在了敌人手里?”这是上世纪末中国人第一次来波尔多收购时人们说的话。20年后当亿万富翁马云购下4个酒庄时，波尔多人换成了笑脸相迎。《葡萄酒、红色和中国》一书作者勒麦尔解释说，2008年至今已经有145个法国酒庄被中国人收购，他们收购的步伐不断加快，但性质却发生了改变。
今年1月，某中国公司刚收购波尔多的贝莱尔酒庄。要是以前，记者会歇斯底里地抱怨“又一个酒庄被中国人买下”，可是现在波尔多不再惧怕中国买家。因为近几年来，中国收购者多为巨富的个人或者企业，他们在中国拥有强大而广泛的销售渠道，不但注重商业投资，同时也是葡萄酒文化爱好者。他们不仅修葺美丽的酒庄城堡还保留原先的法国团队，以继承酿造工艺和管理模式，同时加大资金投入以提高酒的品质。
据业内人士表示，中国人喜欢在法国买下一座葡萄酒庄园邀请亲友来做客，因为法兰西的浪漫风景和波尔多的品牌价值都是在智利或阿根廷找不到的。即便未来中国人会更倾向于在国内生产葡萄酒，在短期内中国富豪们对于收购法国酒庄的热情不会消减。