2016年中国各地海关在进口葡萄酒的检验和监督方面主要做了一下几个方面的工作：

　　1、把好各项单证审核关，进口葡萄酒企业应按照产品信息如实填报，对信息不符的海关依法做出整改处理；

　　2、加强质量检测监控，对涨塞漏塞、酒体污染等开展审查，力求在进口企业快速通关的前提下，保障葡萄酒质量安全；

　　3、现场做好酒质检测，建立完善的反馈机制，对违法添加各类违禁品的进口葡萄酒产品，依法做销毁或退运处理，防治不合格葡萄酒产品进入中国市场。

　　在本年度的检验监督过程中，进口酒被退运或销毁的主要原因为：金属添加物超标，未获得有机认证，浸出干物不合格以及违规添加甜蜜素。

　　1、金属元素超标是2016年度不容忽视的大问题。据现有资料显示，葡萄酒中的金属元素只有很少的一部分是天然成分，其余则是受到污染产生的。一旦葡萄酒的金属元素超过国家规定的标准，进入市场以后，会对消费者的身体健康造成影响，如果人体摄入过量的金属元素，会引发中毒及损害其他脏器器官的功能。

　　2、今年检出的山梨酸超标也是不容忽视的问题。根据国家《葡萄酒》标准，葡萄酒的山梨酸含量不能超过200mg/l，如果食用过量，会对肝肾功能产生损害。

　　3、在不合格进口葡萄酒中，有很大一部分是因为没有达到中国对干浸出物的要求。干浸出物是体现葡萄酒酒质的重要标志之一，能够检测出不合格的原因是很多的，葡萄成熟度、酿造过程及掺假嫌疑，这些因素都会成为葡萄酒检出不合格的原因。

　　4、根据我国《有机产品认证管理办法》相关规定，未取得我国有机产品认证的商品，不得作为有机产品进口销售，而本次被责令整改的相关进口企业，有大部分是欧盟认证的商品，但是我国和欧洲并不互相承认对方的有机认证。

　　本届盘点将罗列2016年中国海关检验监督进口酒的一系列动作。

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