胜卡罗酒庄是智利一家拥有超过135年历史的家族企业，同时也是智利最古老的葡萄酒商之一，现由工农业集团Watt’s S.A掌管，并由Larraín家族管理运营。它是智利如今最主要的酿酒集团之一卡罗集团中的标志性品牌，在全球的市场中占领着主要的地位，特别是在智利本国，加拿大以及巴西尤为声名远播，在中国则由富隆酒业代理。

　　酒庄创建于1875年，名称取自创建人Luis Pereira Cotapos的太太Carolina，百年来几经周转并在2010年智利大地震中受到重创，但最终得以在2012年重建，开启新的历史篇章。酒庄在2013年全年共出口超过600万瓶的葡萄酒，实现超过4千万美元的成交额，并在近年来获奖频频，还一举摘得“2015年度最佳新世界酒庄”称号。

　　目前智利葡萄酒因其高品质以及高性价比在国内红酒市场颇受好评，中国也已成为智利仅次于美国和英国的红葡萄酒出口第三大市场。此外自2015年，智利成为在中国继2012年新西兰以来第二个享受葡萄酒零关税待遇的国家后，更是因其竞争优势成为中国新生代葡萄酒爱好者的新宠，发展潜力不可限量。

　　胜卡罗酒庄主要以赤霞珠和佳美娜为主，旗下三款旗舰酒款世纪传承、创世传蕴以及胜卡罗红酒王均为不同程度的混酿。