【中葡网●展前会】(2)绿色和产品多元化开发是诺玛科的发展方向
——访诺玛科瓶塞(烟台)有限公司总经理衣春海
发布日期:
2016-05-13 13:42:16
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
曲冬冬
  诺玛科是全球最大的高分子瓶塞制造商,位于中国的生产基地—诺玛科瓶塞(烟台)有限公司,其产品在生产过程的每个环节均按照集团技术标准进行控制。5月30-6月1日,诺玛科瓶塞(烟台)有限公司将在蓬莱参展SITEVINITECH CHINA 2016(国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会),此次诺玛科在产品优势打造上将有哪些亮点?日前,中国葡萄酒信息网记者采访了烟台诺玛科衣春海总经理。

中葡网●展前会(2)绿色和产品多元化开发是诺玛科的发展方向

    中葡网:衣总您好!2015年诺玛科及其母公司进行资本和战略重组,具体是哪一方面的变化,能否向我们介绍一下?

    衣春海:2015年1月份,Vinventions成为诺玛科的控股集团。Vinventions集团是有诺玛科创始人与其他欧美机构共同创立的集团公司,是全球范围内为葡萄酒提供全方位一站式封装方案的知名集团公司。2015年6月,德国领先的专业瓶塞集团Ohlinger加入Vinventions,目前,高分子瓶塞占全球瓶塞市场份额的18%,诺玛科高分子瓶塞占其中份额的16%。

   中葡网:请您简要介绍下诺玛科瓶塞(烟台)有限公司的发展情况。

   衣春海:诺玛科瓶塞(烟台)有限公司成立于2007年,所采用的设备全部由美国进口, 并按照美国公司的生产工艺和质量管理体系进行生产和服务。2008年9月诺玛科成为中粮长城酒业的正式签约供应商;2009年4月开始为张裕葡萄酒公司供货,此外,威龙、通天股份(白洋河)、香格里拉等超过50家国内知名的大型葡萄酒企业均为诺玛科客户。

    中葡网:诺玛科集团公司资本重组之后,诺玛科在发展战略上有哪些调整?

    衣春海:诺玛科集团的市场战略是以行业要求、市场需求动向为依据的。第一,诺玛科在产品结构上主张多元化发展,满足不同个性的市场需求。第二,开发研制绿色产品是诺玛科今后的发展方向之一。诺玛科作为负有社会责任的葡萄酒瓶塞生产企业,秉承绿色、环保的行业发展理念,烟台分公司于2015年开始生产“生物至尊”系列瓶塞,这款产品采用甘蔗、玉米等可植物材料生产,具有零碳排放、可降解、100%回收、稳定一致的透氧率等优势。第三,诺玛科不仅为葡萄酒生产企业解决产品需求,还将向他们提供有价值的技术服务,建立长久、共赢的合作伙伴关系。

  中葡网:刚刚您谈到了诺玛科的产品结构调整问题,目前诺玛科的产品结构组成是怎么样?

  衣春海:诺玛科的产品类型主要分为4种:高端木质天然塞、生物材料高分子塞、金属螺旋盖、高端玻璃瓶塞。在今后的产品结构调整上,集团公司将加大生物材料高分子塞金属螺旋盖、玻璃瓶塞的研制与生产,2015年11月,Vinventions集团获得了捷克高端玻璃塞Vinolok/Vinoseal的全球经销权,目前诺玛科集团正积极与海外一家金属螺旋盖生产供应商谈判并购事宜。

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  中葡网:与其他瓶塞生产商相比,您觉得诺玛科的优势在哪里?

    衣春海:诺玛科瓶塞的设计致力于消除普通软木式瓶塞可能造成的酒缺陷,杜绝TCA,保证瓶储期的稳定陈酿,并且使葡萄酒在色泽和果香方面更加完善。在技术方面,以诺玛科高分子瓶塞为例,它的优势在于透氧率的稳定一致性。这是天然软木塞无法具备的优势点。这得益于诺玛科的高分子联合挤出瓶塞技术,使我们的产品能够提供最为稳定的氧传递速率,使诺玛科瓶塞比市场上的任何一种瓶塞产品都能更好地储存葡萄酒和控制透氧率。我们可以做到能够预测产品10年后的性能,创新技术是诺玛科瓶塞成功的关键。

  中葡网:诺玛科率先在世界范围内开展葡萄酒氧管理技术研究与革新,作为一家葡萄酒配套企业,你们为什么要做这些工作?

  衣春海:这基于诺玛科与客户群体之间建立长久合作和共赢关系的考虑。诺玛科不是简单以产品销售作为企业营运目的,还致力于为客户提供有价值的增值技术服务。在过去几年中,诺玛科举办了相当场次的技术研讨会、交流会,并邀请国内外专家对客户企业进行现场技术交流,为葡萄酒生产企业合作伙伴在灌装、打塞等设备的操作管理与维修、葡萄酒的氧处理等方面提供技术培训,当然这些技术支持最终都是为体现出诺玛科的产品性能,使合作客户深度认可我们的产品。

  中葡网:您对葡萄酒瓶塞市场的发展趋势有些什么看法?

  衣春海:我个人认为有几个方面的发展趋势,仅为个人观点,供大家参考。第一,从功能上讲,葡萄酒瓶塞将针对普通软木式瓶塞可能造成的酒缺陷问题进行改进,如木塞污染(TCA)、透氧率不一致、原料再生周期慢等问题,高分子瓶塞和金属螺旋盖将代表这方面的发展趋势。

  第二,从技术层面讲,未来瓶塞将具有量化的技术指标,并因不同酒款而异。未来行业对瓶塞透氧率应提出可控性的需求。这点诺玛科已经意识到,每种不同类型的瓶塞透氧率也不同,有针对性的服务各种类型的葡萄酒,科学合理的对酒质进行优化。

  第三,从葡萄酒包装设计理念将,未来瓶塞将来融入个性化设计的发展理念。葡萄酒瓶塞不应止于封装和有益的透氧功能,还应具有可个性化的设计理念。个性化的瓶塞设计会直接体现在瓶塞的外观效果上,未来葡萄酒瓶塞在颜色、纹路等方面都会有个性设计出现。

  中葡网:今年SITEVINITECH(葡萄酒设备技术展)将于5月30日-6月1日在蓬莱举行,诺玛科参展吗?您觉得参加这个展会有些什么收获?今年准备展出哪些产品?

  衣春海:参展。诺玛科公司参展SITEVINITECH多年,该展面向国内外的葡萄酒生产企业和所以与葡萄酒相关的配套企业,可以聚集比较广泛的客户资源,是一个国际化的展商平台。今年诺玛科为加强市场推广效果,增大了展台的面积范围,期间以视频宣传片的形式向广大客户伙伴宣传公司的各种产品性能,欢迎业内外朋友来我们的展位看看,同时,诺玛科烟台公司也期待着大家再次光临。

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责任编辑:
申延玲
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