29日一早，来自全国各产区酿酒师、行业专家和媒体代表七十余人齐聚北京，畅谈、分享今年的收获季喜悦、品尝新酒。五色海岸新酒节开瓶仪式上，随着嘉宾们上台开启2015年份新酒，新酒节正式开始！

　　每一年度的新酒品鉴会都是“五色海岸新酒节”的重要组成部分，评委均为中国优质葡萄酒挑战赛评委和资深酿酒师。榨季刚过，新酒出炉，许多企业参加新酒比赛并不是为了名次或者拿奖而来，而是冲着专家点评来，许多送样企业的酿酒师也都来到现场与专家们交流。“今年的新酒做的到底如何？有哪些缺陷？需要在后期怎么处理？适合做新鲜型的酒还是陈酿型的酒……”,诸如此类的问题都是酿酒师之间最关心的，而专家评委们现场中肯的回答，更是为酿酒师们指明了方向。

　　有人说五色海岸新酒节是检验产品质量的“试金石”，同时，也是提升产品品质的助推器，很多当年在新酒节获奖的产品，在第二年的国内国际大赛上都有不凡的表现。今年，“五色海岸新酒节”收到了全国各地的100余款新酒，创历史新高。

评委组成员代表 梁学军、吴利竹、李荣杰（自左至右）

　　2015新酒品鉴“优胜奖”

　　蓬珠霞多丽干白葡萄酒           　　   烟台蓬珠酒业有限公司
　　长城白起泡葡萄酒                　　  中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司
　　佰年庄园霞多丽甜白葡萄酒        　　  新疆佰年葡萄酒酿造有限公司
　　类人首2015霞多丽干白            　　  宁夏类人首葡萄酒业有限公司
　　禹皇酒庄侯爵•贵人香干白葡萄酒2015 　　宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司
　　禹皇酒庄侯爵•贵人香半甜白葡萄酒2015 　宁夏青铜峡市禹皇酒庄有限公司
　　天塞霞多丽干白葡萄酒2015           　 新疆天塞酒庄有限责任公司
　　鹤泉雷司令                            宁夏鹤泉葡萄酒有限公司
　　华东薏丝琳                            青岛华东葡萄酿酒有限公司
　　北京奥伦达部落红酒庄园霞多丽干白      北京奥伦达部落红酒庄园
　　米擒2015年赤霞珠2#                    宁夏米擒酒庄有限公司
　　阳阳国际酒庄2015赤霞珠干红2           宁夏阳阳国际酒庄有限公司
　　阳阳国际酒庄2015赤霞珠干红1           宁夏阳阳国际酒庄有限公司
　　石黛赤霞珠干红                        宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司
　　金沙湾博山干红葡萄酒                  宁夏金沙湾国际葡萄酒庄有限公司
　　海香苑赤霞珠干红葡萄酒2015            宁夏海香苑酒庄有限公司
　　阳阳国际酒庄2015赤霞珠干红3           宁夏阳阳国际酒庄有限公司
　　2015宁爵赤霞珠干红葡萄酒              宁夏宁爵葡萄酒庄有限公司
　　2015年赤霞珠干红1#                    宁夏米擒酒庄有限公司
　　长城沙狐赤霞珠                        长城云漠酒庄
　　圆润英姿马瑟兰干红葡萄酒              宁夏圆润葡萄酒有限公司
　　金沙湾智川干红葡萄酒                  宁夏金沙湾国际葡萄酒庄有限公司
　　中菲酒庄2015马瑟兰干红葡萄酒          新疆中菲酿酒股份有限公司
　　尼雅2015年份鲜葡萄酒                  中信国安葡萄酒业股份有限公司
　　圆润英姿桑娇维赛干红葡萄酒            宁夏圆润葡萄酒有限公司
　　金士2015小味儿多干红葡萄酒            昌黎金士葡萄酒庄有限公司
　　焉耆红庄酒业美乐干红                  焉耆红庄酒业
　　西夏王2015年份蛇龙珠干红              宁夏西夏王葡萄酒业有限公司
　　贺东庄园西拉干红葡萄酒                宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司
　　唐庭霞露2015新酒1#                    新疆唐庭霞露酒庄有限公司
　　唐庭霞露2015新酒2#                    新疆唐庭霞露酒庄有限公司
　　类人首2015年赤霞珠干红葡萄酒          宁夏类人首葡萄酒业有限公司

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