金秋十月，格鲁吉亚各地葡萄开始陆续成熟并进入采摘季节。格鲁吉亚的城市乡村到处都可见红红绿绿的葡萄垂挂在枝头，果香阵阵,让人垂涎不已。

　　10月8日，迎着高加索和煦的秋日阳光，记者驱车来到位于首都第比利斯东北约100公里的克瓦雷利小镇，来探访这里一年一度的葡萄采摘和酿造活动。这里位于格鲁吉亚最著名的葡萄及葡萄酒产地——卡赫季州的东部，是名副其实的葡萄和美酒之乡。

　　刚刚驶入克瓦雷利，记者就被一眼望不到边的郁郁葱葱的葡萄园深深震撼。一串串红红绿绿的葡萄挂在枝头，宛如绿色汪洋中的点点珍珠，预示着今年又是一个葡萄丰收年。走进葡萄园，发现这片地区种植的葡萄品种很多都是格鲁吉亚独有的，既有适合酿造干红和半甜型红酒的紫色萨别拉维，又有适合干白酿造的卡斯泰利白葡萄。当然，国际主流的葡萄品种，诸如赤霞珠、霞多丽等也可以在这里看到。

　　由于大面积的葡萄都开始进入成熟期，果农们已经开始了忙碌的采摘劳动。葡萄藤下，大批的果农们正辛勤的采摘着成熟的葡萄，繁忙中时不时传来欢乐的笑声。手腕翻转，一大串葡萄就从藤叶缠绕中分离出来，“咔”的一声，被剪落下来。一旁帮忙的孩子们用手托着葡萄，小心放在篮子里。一串串的葡萄就这样被摘剪、分类和装箱，送入附近的葡萄酒酿造工厂。在工厂里，整车的葡萄会依次经过清洗、去杂、压榨等工序，压榨好的葡萄浆汁被装入橡木桶慢慢发酵，直至升华为美味的葡萄酒。可以说，餐桌上每一瓶香醇扑鼻的葡萄酒，都凝结着劳动者辛勤的劳动和对美好生活的向往。

　　作为古代丝绸之路的重要枢纽，格鲁吉亚酿造葡萄酒的历史据说超过8000年，被称为世界葡萄酒发源地之一。如今，葡萄酒产业重新成为格鲁吉亚国内支柱产业，成为其出口创汇的主要商品之一。据统计，2014年格鲁吉亚向46个国家出口葡萄酒5906.7万瓶，是世界主要葡萄酒出口国之一。当前，中国已经成为格鲁吉亚葡萄酒第5大出口市场，并且是增长最快的市场。随着中格经贸关系的进一步加深，相信物美价廉的格鲁吉亚葡萄酒会越来越多的出现在中国人的餐桌上。