此次会议旨在促进国内外葡萄酒企业之间的沟通，交流国际最新葡萄酒科技进展，提高我国葡萄酒工业科研水平。论坛邀请国内国际十多位知名学者专家以及国内外重点葡萄酒企业集团的技术质量负责人等，进行主题演讲。会议期间举办精品葡萄酒品鉴活动，邀请国内外专家、葡萄酒销售代表、媒体以及葡萄酒企业代表对新疆不同产区的葡萄酒代表样品进行点评，该品评面向所有与会人员及大众消费者，葡萄酒企业可以借此机会与同行和消费者进行面对面交流并宣传自己的产品。
 

　　论坛主要内容如下：

　　1、新疆酿酒产区地域特点及如何酿造具有地域特色葡萄酒的讨论；

　　2、葡萄酒酿酒微生物的选育以及国外先进生物酿造技术发展趋势；

　　3、国内葡萄酒消费特点以及未来葡萄酒市场发展趋势；

　　4、新疆地区葡萄酒品鉴：会议期间举办精品葡萄酒品鉴活动，邀请国内外专家、葡萄酒销售代表、媒体以及葡萄酒企业代表对新疆不同产区的葡萄酒代表样品进行点评，该品评面向所有与会人员及大众消费者，葡萄酒企业可以借此机会与同行和消费者进行面对面交流并宣传自己的产品。

　　会议报名联系方式：

　　报到时间：2015年8月12日

　　报到地点：新疆乌鲁木齐徕远宾馆

　　论坛时间：2015年8月13日～14日

　　参会费用：会务费：1800元/每人（含食宿费），如需要单间，每个房间每天加收200元。

　　请参会人员将参会回执（附件）以电子邮件或传真的形式发至会务组，以确保与会人员的住宿，会务组将优先安排有回执的人员。

　　会议联系人：

　　中国食品发酵工业研究院

　　联系人：薛洁 13621017113

　　Email: lxxuejie@126.com

　　宋涛13910849653

　　Email: songtao5021@126.com

　　电话：010-53218262

　　传真：010-53218255

　　附件一：

　 
　　乘车路线

　　①距乌鲁木齐地窝堡国际机场19公里，乘坐出租车约50分钟；

　　②距乌鲁木齐火车南站约4.5公里，乘坐出租车约35分钟；

　　③距离南昌路客运站3.3公里，乘坐出租车约20分钟；

　　④距离人民广场1.2公里，乘坐出租车约5分钟；距离天山百货大楼1.3公里，乘坐出租车约5分钟；距离红山公园1.8公里，乘坐出租车约5分钟；距离人民公园2.2公里，乘坐出租车约5-10分钟。

　　更多信息请关注我们网站：www.cnbrew.com或者微信公众号：FF-niangjiu