一、葡萄病虫害制约产业发展

　　宁夏贺兰山东麓是中国酿酒葡萄的最佳生态区之一。至2014年，宁夏葡萄种植面积达54万亩，其中酿酒葡萄47万亩。已形成以“石嘴山市、青铜峡市、永宁县、宁夏农垦集团、红寺堡开发区”五大葡萄产区为主的酿酒葡萄产业带。其中，农垦占31%，青铜峡占28%，红寺堡占26%，银川占14%，石嘴山占1%。

　　在如此大面积集中种植同一种农作物的地区，自然灾害不断变化的因素则成为影响葡萄优质高效的关键因素，病虫害更是首当其冲的自然灾害之一。

　　虽然贺兰山东麓降雨少，病虫害相对其它省区略少，但大面积单一种植葡萄，为寄生性病虫的繁殖提供了良好的空间，也为病虫害的发生、流行创造了良好的条件。加之，随着葡萄种植年限的不断延续，病原菌和虫口基数也在逐年积累和变化，势必引发多种葡萄病虫害的大发生。

　　葡萄病虫周年活动、发生和流行频繁，为害方式和分布格局发生变化，老病害有加重的趋势，同时出现了一些新的病虫害，葡萄病虫害已成为制约宁夏葡萄产业可持续发展的重要因素之一，也是宁夏优势特色产业发展的重要瓶颈问题之一。

　　二、贺兰山东麓葡萄病虫害的种类及为害现状

　　表1：2014年贺兰山东麓葡萄园主要病害的种类和发生特点，可以看出，病虫害发生时间主要集中在6-9月份之间。

　　图1：葡萄病害的种类，依次是A-1葡萄炭疽病，A-2炭疽病病原菌，B葡萄卷叶病，C-1葡萄霜霉病，C-2霜霉病病原菌，D葡萄花叶病，E-1葡萄灰霉病，E-2灰霉病病源菌，F葡萄根癌病，G-1葡萄白粉病，G-2白粉病病原菌，H葡萄白腐病。

　　表2：2013年贺兰山东麓葡萄园酿酒葡萄病毒病病害发生种类及危害症状，主要以扇叶病和卷叶病为主。

　　图2：扇叶、卷叶的病毒病症状，分别拍摄于2010年和2012年。

表3

　　生理性病害在贺兰山东麓产区也经常出现，我们统计了2014年主要生理性病害种类和发生特点，以日灼病、葡萄酸腐病、缺素导致的危害最为严重。如表3

　　图3：几种葡萄生理性病害症状

　　以上是病害对葡萄的影响和表现，我们再来看一看贺兰山东麓葡萄园主要害虫的种类和发生特点。

　　5-9月份是各类害虫的主要发生期，目前以葡萄斑叶蝉、葡萄缺节瘿螨、西花蓟马等危害较大，表4中已标出。

　　虫害对叶片、根部、果实乃至花、芽都有严重危害。

　　图4：虫害主要种类

　　表4、5：酿酒葡萄园天敌类群落种类名录及相对丰富度，统计自2014年。

　　表6：宁夏植保专家王国珍老师于2013年对葡萄主要病虫害的分布及其危害的分析。

　　新垦地葡萄园常见病虫害为霜霉病、白粉病、灰霉病、葡萄卷叶病毒病、葡萄扇叶病毒病、葡萄根癌病、葡萄缺节瘿螨（毛毡病）、金龟甲、白粉虱等。葡萄斑叶蝉、白粉病等近几年发生范围逐渐扩大。葡萄溃疡病、巨膜长蝽、棉铃虫、蚧壳虫（东方盔蚧、粉蚧）、桃天蛾、雀纹天蛾、胡蜂、生理性病害等都是近年新发或局部危害的病虫害。

　　图5：病虫害主要表现。

　　三、贺兰山东麓葡萄病虫害防治现状

　　贺兰山东麓葡萄病虫害防治现状如何呢？其实还存在着各种各样的问题。

　　问题1：化学农药的应用依然是葡萄病虫害防治依赖的重要手段，而农业防治技术对病虫害的控制作用常常被忽视。不同施肥水平、修剪方式、合理负载量对病虫害的控制作用被忽视。

　　问题2：缺乏葡萄主要病虫害灾变发生的预报预警体系。特别是葡萄霜霉病预测，仅能对7-10d期间发生的霜霉病进行预测预报，尚未解决葡萄霜霉病大发生的中长期预报技术，致使防治有时处于被动状态。

　　问题3：缺乏有效的种苗繁育管理体系。葡萄是多年生果树，一经种植多年环境不会改变。但贺兰山东麓在葡萄基地建设时由于缺乏有效的、全面的种苗繁育及检疫性病虫害监管体系，致使病毒病在早期所建园中发病率较高。就目前葡萄病虫害综合防治体系的建立而言，依然缺乏病毒病检测和无毒苗木的繁育制度。

　　问题4：农药的施用规范化程度较低。规范、安全性施用农药还有待提高。面对葡萄病虫害的发生，部分果农反复多次用药，随意提高用药浓度，缩短用药间隔期，以期彻底防治病虫害，甚至有果农急功近利，喷洒绿色食品生产禁用的农药。

　　问题5：施药器械仍以跑、滴、漏的老式喷药机械为主。

　　四、贺兰山东麓葡萄病虫害规范化防控技术

　　贺兰山东麓葡萄病虫害规范化防控技术要从三个方面做起，源头控制技术、过程阻断技术、末端治理技术。

　　源头控制技术。源头控制技术以植物检疫和检测、规避或避开病虫源、利用无病毒的材料为主，从源头上隔离病虫源对葡萄的影响。开展无病毒苗木繁育技术的研究；充分利用生物学、血清学、分子生物学的检测手段，建立贺兰山东麓葡萄病毒病的脱毒技术体系，其中包括脱毒、病毒检测、无病毒苗木繁育圃的建立等；避免或减少因带毒材料在大田的繁殖、传播而带来的损失；以上都是有效的源头控制措施。

　　过程阻断技术。首先，铲除或减少病虫源，增强自然控制能力，通过控制葡萄病虫害发生的耕作制度和栽培技术措施的实施，强化果园可控生态因子，通过果园生态调控减少因化学农药使用而造成的环境、产品的污染，使病虫害的发生、数量相对稳定地保持在较低水平，将其危害长期控制在经济允许的水平之下。以“自然控制为主，人工防治为辅”，开展增强树体抗性保健栽培模式，减轻病虫害发生。

　　图6：不同架型、不同施肥、不同负载量下，各类病害的发生情况对比。

　　其次，采用形式多样的物理防治，如采用频振式杀虫灯诱捕害虫，悬挂黄板诱捕斑叶蝉，如图7。

　　最后，通过区域通过区域病虫害监测、预警信息系统的建立，及时阻断流行性病虫害的为害程度。目前宁夏大学农学院已经开发、建立了葡萄病虫害查询系统，葡萄病虫害管理系统；建立了霜霉病、白粉病、缺节瘿螨等病虫害预测模型。

　　末端治理技术。首先，加强关键期药剂的应用；其次生态区连片集中种植的区域要提倡“统防统治”；此外还要鼓励建立技术服务中心，“统一使用喷药器械、统一用药、统一规范施药方法”，以提高病虫害防治效果和生产效率。

　　五、救灾措施及农药喷洒注意事项

　　1、霜霉病救灾措施：生长期持续降雨1 d以上（包括夜间持续降雨4h以上），雨后及时喷洒化学内吸剂（烯酰吗啉、霜脲氰锰锌等）防范病害的发生及流行。对于发病中心连续用药2次，控制其蔓延。

　　2、灰霉病救灾措施：发现灰霉造成的烂果时，及时选用有效成分为嘧霉胺、腐霉利、啶酰菌胺等药剂喷洒，连续喷洒2次，重点喷洒果穗。

　　3、秋季持续降雨易导致各种病害的蔓延，雨后随时防治各种病虫害是控制病虫害流行的关键。

　　4、石硫合剂、波尔多液禁止混合使用，两者用药间隔期10-15 d

　　5、注意各种药剂的混配以防药害发生。

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