上午9点30分，展会开馆仪式正式举行。

　　宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事让•梅尔•奥德（Jean-Marie AURAND）,法国高美艾博集团农业、食品、建筑及光学部总经理罗兰（Valerie Lobry-Granger）先后为展会致辞。

　　展会正式开始，法国展团备受瞩目，此次法国7家展团抱团参展，葡萄园机械设备、起泡葡萄酒灌装设备、有机肥、橡木桶、葡萄前处理设备等机械设备一应俱全，展位前聚拢了众多咨询者。法国赛博机械公司代表陶先志介绍，这是法国展团第二次来宁夏参展，2014年参展收获很多，旗下设备已经被宁夏众多酒庄成熟运用，本次参展主要推出葡萄园管理机械，如修剪机、采收机等。中国葡萄酒产区的劳动力成本在日益增加，企业对葡萄园管理设备的需求也在扩大，赛博公司已经成为这一领域的先行者。

　　法国诺盟集团以提供优质的酿酒辅料见长，今年诺盟集团带来的葡萄酒检测设备引起了许多企业的关注，大型检测设备可以一次性进行170个项目的检测，适用于大型企业、检测中心和科研机构；而小型检测仪则更适用于小酒庄，进行单项目检测。

　　在橡木桶方面，整个展馆的橡木桶参展企业逾10多家，张裕神马橡木桶公司今年首次参展，不仅在展会上展出法国原材橡木桶、橡木桶酒架、橡木工艺品，还将具体承办11日在张裕摩塞尔十五世酒庄举办的“葡萄酒风格与品质”研讨会，与全国各产区企业共同交流橡木桶应用等话题。法国纳达利橡木桶今年带来了三个系列产品，应用于干白、干红以及甜酒发酵及陈酿。

　　石家庄恒昌机械的橡木桶支架仍是亮点，目前中粮长城云漠酒庄、桑干酒庄应用普遍应用这种桶架。烟台裕昌机械以非标准设备为主，董事长石磊在展会现场向客户介绍酒庄代表产品，夏朗德蒸馏壶。

　　克隆宾天然软木塞在国内众多酒庄备受欢迎，此次参展克隆宾集团带来了新产品1+1天然塞，天然塞体两端贴有两片天然原片，该产品有更好的密封性，相对天然塞有更好的性价比，塞体和原片都是天然软木。高性价比、良好密封性、纯天然是这种软木塞的三大优势。据了解，这种名叫TRILOGY的软木塞刚刚被研发出来，在意大利应用效果十分良好。

　　浙江章达此次参展带来了自主研发的蠕动泵和气囊压榨机，其传统优势发酵罐、人孔的设备的外观、材质都得到了提升和改良。

　　下午，贺兰山东麓葡萄产业机械化发展论坛在展会上进行，论坛由中国农业大学马会勤教授主持，北京农学院教授李德美、以色列Netafim公司李长缨、法国布赫瓦斯林公司陶先志、法国DIAM瓶塞公司Francois Margot等人主讲，为嘉宾分享葡萄种植、酿造、设备应用等先进经验。

　　版权所有中国葡萄酒信息网，转载请注明出处和作者