（图一）中国书法《凉州词》（图片来自网络）

　　凉州词（王翰）

　　葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

　　醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?

　　在唐诗中，王翰的这首《凉州词》以豪放的风格描写了征戍战士饮酒作乐的情景，具有浓郁的边塞军营生活的色彩，是盛唐边塞诗中的上乘之作，被认为最能表达当时睥睨一切的气势以及充满必胜信念的盛唐气度。同时，王翰的这首《凉州词》也是中国古代著名的葡萄酒诗，被载入葡萄酒的文化史。

　　据考证，葡萄最早的记载出现在《诗经》当中：“绵绵葛藟，在河之浒。终远兄弟，谓他人父......”，“葛藟”就是古代的原生葡萄，统称山葡萄、刺葡萄等，也叫野葡萄,后来，葡萄在《史记》中写作“蒲陶”，在《汉书》中写作“蒲桃”，后代书中写作“蒲萄”。西汉建元三年（公元前138年）张骞奉汉武帝之命，出使西域，并将欧亚种葡萄引进中原。

　　到了唐朝，葡萄酒的酿造达到了一个辉煌时期。唐朝有不少诗人写过葡萄酒的诗，李白的“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮……”，白居易的“羌管吹杨柳，燕姬酌蒲萄”，等等，但是流传最广的还是王翰的《凉州词》。他虽然只在“葡萄酒”中间加了一个“美”字，却把中国人饮酒之乐和精神向往提升到另外一个高度。

　　也许正是有了“葡萄美酒夜光杯”的诗句，才使得我们这些葡萄酒行业的从业者们一下子地爱上了这个行业，并愿意通过自己的劳动把葡萄酒的美好分享给更多的人。

　　（图二）2010年6月作者将中国书法《凉州词》赠送给《巴黎评判》（Jugement of Paris）的作者George M.Taber先生。

　　下面是几个不同的译本，一起来欣赏一下：

　　酒,酒,葡萄酒!

　　杯,杯,夜光杯!

　　杯满酒香让人饮个醉!

　　饮呀,饮个醉--

　　管它马上琵琶狂拨把人催!

　　要催你尽催,想醉我且醉!

　　醉了,醉了,我且枕戈睡

　　醉睡沙场,谁解个中味?

　　古来征夫战士几个活着回?

　　这个翻译自由奔放,而又传神严谨；有时一句对一句地译,有时却又将一句点化为多句；但不管使用何法,总以“达意”而兼“传神”为其宗旨；而且,译诗同原诗的古典语言的韵味也是保持得较好的。

　　这是网上找到的英文翻译，看看是否可取？

　　Liangzhou words By WangHan

　　The jade cup is glowing as grape wine pours at night

　　Ready to drink but summoned by Pipa on steed I climb

　　Don’t laugh when I lie drunk on the field of fight

　　How many come back from wars ever since ancient time

　　（图三）法国酿酒师Gerard COLIN先生在蓬莱农舍里的装饰

　　甚至还有法语版，一起来听听？

　　Chanson de Liang-zhou

　　Beau vin de raisin dans la coupe de clarté-nocturne

　　J'allais en boire, le cistre des cavaliers m'appelle

　　Si je tombe ivre sur le sablé, ne riez pas de moi !

　　Depuis le temps combien sont-ils revenus des guerres

　　【中国葡萄酒探源系列报道(22)】