国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)在13日发布的报告指出，美国消费者在2013年消费了29.1亿公升葡萄酒，和2012年相比增长0.5%，而法国消费则下降接近7%至28.1亿公升。但美国葡萄酒人均消费水平仍大大低于法国。数据显示，平均每个法国人每周消费1.2瓶葡萄酒，这一水平是美国的6倍。

　　OIV负责人Jean-Marie Aurand表示，“在过去，法国、意大利和西班牙等国对葡萄酒的消费很高，但他们的消费习惯正在发生变化。他们在量上有所减少，更倾向于消费高品质的葡萄酒，啤酒等其他酒类也给葡萄酒的消费带来竞争。”

　　“美国则不同，他们现在的人均葡萄酒消费水平还很低，但会越来越高，特别是对高端葡萄酒的消费。”

　　法国是世界第三大葡萄酒生产国，位于意大利和西班牙之后，但法国是葡萄酒出口额最高的国家，为78亿欧元。

　　该组织的报告还显示，去年中国的葡萄酒消费下降了3.8%至16.8亿公升。中国的葡萄酒消费在过去十年中突飞猛进。

　　总体看来，全球葡萄酒消费在维持四年稳定水平之后于去年下降1%至239亿公升。Aurand表示，“金融危机之后的葡萄酒消费尚未恢复。”

　　国际葡萄酒贸易量在去年下降了2.2%至98亿公升，但平均价格的上涨促使销售额增加1.5%至257亿欧元。

　　OIV还对2014年的葡萄酒生产发出警告，称不利的天气情况会导致南半球产量大跌。